찬밥으로 만든 멸치 새싹 주먹밥
시계를 보니 울집 보물단지 앙녀가 학교 갔다가 올 시간이 다 되어가네요
요즘 시험기간 이라고 밤 12시 안에는 자는걸 못 보았답니다.
공부를 블로그 하는것 처럼 제가 낮에 대신 해 줄수도 없구.. 기껏 해 준다는 것이 간식 열심히 챙겨주는 일 이네요
앙녀는 집에 오자마자 옷만 갈아 입고 금새 또 학원을 갑니다.
늘 간식을 만들어 놓아야 안심이 됩니다.
이번엔 찬밥을 이용해서 잔멸치와 새싹을 넣어 주먹밥을 만들어 주었어요
멸치 주먹밥이 이리 맛있는 줄 몰랐네요~
만들기도 넘 쉬우면서 한입에 쏙쏙 후딱 먹고 가기도 넘 편합니다.
요 멸치 주먹밥 몇개 먹고서 바로 학원가면 저는 안심이 되네요..
잔멸치 양념 ... 멸치 한주먹,꿀1큰술,간장1큰술 조금 부족하게 ,깨소금 조금
잔멸치는 프라이팬에 기름을 두르지 않고 볶아요
중불에 1~2분 어느정도 볶다가
눅눅한것이 없어지면
식용유를 두르고 간장 한큰술,꿀1큰술을 넣고 볶아 줍니다...
마지막으로 깨소금 뿌려 줍니다^^*끝
밑반찬으로 먹어도 달큼하니 맛이 좋아요^^*
재료....새싹 한주먹,잔멸치 볶은것,구운김 자른것,날치알,찬밥 한공기반,
진짜 찬밥.
우리집 이틀 먹었던 찬밥입니다..
날치알은 냉동실에 얼려둔것 찬물에 한번 헹구어 물기를 빼고 사용합니다
찬밥에 멸치볶은것,날치알을 넣고 섞어줍니다.
새싹도 넣고 섞어 줍니다..
멸치와 날치알, 새싹이 잘 섞어 졌습니다..
비닐 장갑을 끼고 살살 섞어줌 됩니다..
동글 동글 한입에 먹게끔 주먹밥을 말아요..
비닐 잡갑을 끼고 말으면 손에도 안 묻어서 좋습니다..
김으로 띠를 둘러 줌 더 이쁘고 ^^* 김밥보다 만들기 쉬워요~
이쁜척 하고 있는 멸치 새싹주먹밥^^*
요곳도 행복두배 요리로 임명합니다..
추억의 도시락 벤또~ㅎ
도시락 통에 담아 놓으니 울 앙녀 학원가기 직전에 후딱 먹고 갔답니다..
이리 도시락으로 싸서 학원에 가지고 가서 먹어도 좋을것 같아요
맛이 좋아서 울집 삐돌이 영내님꼬 줄려고 조금 더 만들었어요..
고소하니 날치알도 씹히면서 새싹까지 어우러져서 맛있는 멸치 주먹밥이 되었답니다.
오신님들 멸치 주먹밥 하나씩 드시고 가세요^^*
오늘은 어떤 햇살미소를 지을까요?
왕비의 햇살미소에 오신님들 즐거운 하루 보내세요
"왕비의햇살미소 행복두배 요리책"
두근두근 설레임 인터파크 도서 , G마켓 도서 에서 만나 볼수 있어요^^
행복지수 올려 주실거지요?