테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 503825  
달콤한 고구마크로켓조회 473495  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433302  
길거리 토스트 만들기조회 418888  
자취생이 좋아하는 저...조회 376974  
싱글인 여동생을 위해...조회 370755  
선물용 약식케익조회 297467  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 295976  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295421  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294105  

이전글 다음글 목록 

일주일 도시락

글쓴이: 말괄랑이  |  날짜: 2011-09-29 조회: 1094
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GB9MdA%3D%3D&page=386   복사

굿 모닝~~기분 좋은 하루 시작하셨지요~~

 

 

이보다 파란 하늘은 없다~~라는 말이  실감나게 하는  하루 입니다~~

 

 

하늘이  이리 유난히 맑고  청명하니~~

 

 

 많은 분들이 가을을 좋아하는  이유중 하나가 아닐까 싶네요~~

 

 

 


일주일 도시락

 

 

 

오늘도 어김없이 김씨 아줌마~~열심히 도시락 준비했네요~~

 

 

일주일에 3~4번 싸가는 도시락 이지만

 

 

늘 쌀때 마다 신경이 쓰이는건 어쩔 수 없지요~~

 

 

그렇다고 빵을 즐기는 사람도 아닌지라

 

 

일주일 도시락 메뉴는 늘 제게 숙제와도 같답니다~~

 

 

 

 


일주일 도시락

 

 

 

오늘은   불고기에 어묵 볶음, 심김치 볶음에 .무우오이 간장  짱이찌를 싸 주었네요~~

 

 

뭘 만들어줘도 잘 먹는 사람인지라~~

 

 

가리는거 없다는 것 만으로  감사한 일이지요~~

 

 

제 방에 늘 오시는 님들은 잘 아실겁니다~~

 

 

포스팅을 위한 요리나 그저 모양만으로 승부하는 포스팅이 아니라는 사실 다들 아시지요~~

 

 

그저 강씨네 집에서 먹는 그대로로 ~ 엄마의 정성을 듬북 담은 포스팅 이기에

 

 

울 님들이 아마 더 사랑해 주실거라 믿어요~~

 

 

그래서 전 다양한 소재를 선택할수 있는 장점도 있답니다!~~!

 

 

 

 

 


일주일 도시락

 

 

 

아침 상차림에서 부터 울 신랑 도시락 ~~강남매 간식(빵이나 떡)~~

 

 

 거기에 식탐이 많은 김씨아줌마가 좋아하는 요리까지~~ㅋㅋㅋㅋ

 

 

그중  울 신랑 도시락을 올리는 날은  고맙다는 인사를  참 많이 받아요~~

 

 

의외로 도시락 싸 다니시는 분들이 한국이나 미국이나 많으시더군요~~

 

 

도시락은 저 뿐 아니라 울 님들께도 걱정 거리 중 하나이구나 하는 생각~~

 

 

오늘은 그린이가 추천하는 일주일 도시락 메뉴~~준비했어요~~

 

 

 

 

 


일주일 도시락

 

 

월요일~~~

 

 

내 마음을 받아줘~~~ㅋㅋㅋㅋ


결혼 18년차이다보니 말하지 않아도 서로의 마음을 잘 알기는 하지만


한번씩은 옆꾸리를 팍팍 찔러줄 필요도 있더군요~~


말로 표현하기 간지러울때 도시락 한번 싸봐요~~ㅋㅋㅋ


 

소시지와 야채를 달달 볶은 소야 볶음을 메인으로 집에 있는 밑반찬 몇가지에

 

 

달걀 후라이 멋지게 하나 만들어 올려 보셔요~~

 

 

 

 


일주일 도시락

 

 

 

야채와 소시지를 큼지막하게 잘라두세요~~ 

 

 

달구어진 팬에올리브유 넣고  마늘과 양파를 넣고 우선 볶아 향신 기름을 내셔요~~

 

 

거기에 야채와 소시 넣고~~달달 볶은 다음

 

 

보통 소스는  집에 있는 위주로 쓰지만

 


주로 바베큐 소스 두스픈에 칠리소스 한스픈 케찹 한스픈

 


이렇게 넣는답니다~~~없으시면 고추장과 케찹과 요리엿으로 소스를 만드셔도 되요~~

 

 

소스가  잘 배일 수 있도록~~달달볶은 후~~

 

 

다진 파와 통깨 솔솔~~~너무 쉽지요~~

 


만들기 간단해 ~~재료 구하기 쉬워 이만한 반찬도 드물지요~~

 


하하하~!~!사실 맥주 안주로 더 자주 만들지만~~ㅋㅋㅋㅋ

 

 

요 도시락 메뉴 다보고 싶으시면~~http://blog.daum.net/prinmoth/1921782 

 

 


일주일 도시락

 

 

화요일~~


 

참치 마요네즈 구운 주먹밥 


 

만드는 공에 비해 인기가 너무도 좋은 주먹밥 도시락이랍니다~~


 

딴찬이 필요 없는 주먹밥 도시락 인지라 인기 만점이지요

 

 

그맛이여~~물어 보면 입아 파요~~ㅋㅋㅋㅋ

 

 

이건 아이들도 넘 좋아하는지라 아이들 도시락 메뉴로도 인기 짱이랍니다~~

 

 

 


일주일 도시락

 

 

 

물기 제거한 참치에~마요네즈 2스픈에 소금 약간,말린 파샐리 가루

 

 

케이퍼라고  지중해 연안에서 자생하는 꽃봉오리 모양의 식물인데~

 

 

주로 식초나 소금에 절여  주로 많이 사용하기도 하지요~~

 

 

보통 훈제 연어나 생선 요리에 함꼐 쓰면 비릿맛도 제거 되어 좋아요~~

 

 

전 피클 대용으로 이녀석을 넣기도 해요~~

 

 

케이퍼 한스픈이랑 넣고 잘 믹스 하셔요~~케이퍼가 없으시면 피클을 잘게 다져 넣으셔도 좋아요~~

 

 

보통은 그냥 만들지만~~오늘은 사각틀을 사용할께요~~

 

 

삼각틀 안에 밥을 넣으시는데~~틀 벽쪽으로 밥을 세우셔요~~

 

 

그 속에 준비한 소를 넣고~~

 

 

밥을 덮어 꾹 놀러주시면 끝~~

 

 

달구어진 팬에 만든 주먹밥을 올려~~

 

 

유장(참기름 +간장)을 살짝씩 발라 골고루 구워주시면 되요~~

 

 

약한불에 서서히 굽는게 더 맛나요~~

 

 

일본의 오니기리는 단촛물로 간을 하지만

 

 

우리 주먹밥은 소금과 참기름으로 간을 하는지라

 

 

구우면 더 고소하답니다~~

 

 

도시락 메뉴 다보고 싶으시면: http://blog.daum.net/prinmoth/1921822

 

 


일주일 도시락

 

 

수요일~~


 

추억의 양은 냄비 도시락~~


 

전 사실 분홍 소시지 세대는 아니랍니다~~

 

 

뭐~~ 엄밀이 따지자면 분홍 소시지와 비엔나 소시지 의 중간 새대~~~ㅎㅎㅎㅎ

 

 

추억의 도시락 세대인 울 신랑을 위해 살짝 만들어 봤네요~~

 

 

 


일주일 도시락

 


 

깨끗하게 씻은 검은 콩은 먼저 깨끗하게 씻으셔요~

 

 

그리고

 

 

  미지근한 물에 한시간쯤 불리면 요렇게 쪼글해져요..

 

 

불린물 그대로 삶아주세요 . 불린 물에는 안토시안이라는 

 

 

우리 몸에 유익한 성분이 많이 들어 있는지라 버리면 아깝지요~~

 

 

부르르 끓기 시작하면 맛간장 한컵에 정종 소줏잔으로 반~

 

 

 센불에서 조려 주시면 된답니다~~ 

 

 

어느 정도 자작하게 졸여진 다음 꿀이나 요리엿을 한두스픈 넣어 당도를 조절하시면

 

 

윤기가 더 좌르르한 콩장이 만들어진답니다~~

 

 

전 맛간장을 사용했지만..

 

 

맛 간장이 없으신분 들은 간장과 정종  꿀이나 요리엿에 고추장 작은 한스픈(고추장은 선택 사항이랍니다)을 타서

 

 

끓고 있는 물에 같이 섞어주세요..

 

 

첨엔 간이 심심해야 해요..

 

 

그후 좋여지면서 간이 배이는지라

 

 

첨부터 간이 맞으면 나중에 짜진답니다..

 

 

도시락 메뉴 다보고 싶으시면:http://blog.daum.net/prinmoth/1921875

 

 

 

 


일주일 도시락

 

 

목요일~~~

 

 

충무 김밥 도시락~~

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
커리닭볶음커리닭볶음조회: 1105
1. 닭다리 살은 채를 썰듯이 도톰하게 썬다.2. 썰어 놓은 닭고기에 플레인 요구르트를 넣고 잘 버무려 잠시 재워둔다,3. 양파, 파프리카는 채를 썰고 마늘종도 4cm 정도 ...
[ 네스다 | 2011-09-25 ]
꽈리고추 잔멸치 조림꽈리고추 잔멸치 조림조회: 1604
비가 너무 많이 와서 여기저기에서 듣게 되는 피해 소식에 마음이 착잡해 지는 때입니다.. 이웃님들은 비 피해 없으시길 바래요... 간단한 밑반찬인 꽈리고추 잔멸치 ...
[ 검은건담 | 2011-09-23 ]
우연히 만들어 대박난 우리집 쫄면 양념장의 비밀? ㅡ_우연히 만들어 대박난 우리집 쫄면 양념장의 비...조회: 1471
며칠 째 악몽에 시달리고 있는 뚱이맘입니다..=_= 잠 좀 들었다 싶음 학교 다니면서 시험치고...=_= 전 시험이 넘 싫어요 증말 !! ㅠㅠ 절 시험에 들게 하지 맙...
[ 아이리스 | 2011-09-23 ]
알레르기 체질을 바꾸고 싶다면 - 황태국알레르기 체질을 바꾸고 싶다면 - 황태국조회: 1133
- 주부가 알아둘 것 : 간이 해독이 안되면 알레르기성 두드러기가 잘 생길 수 있다. 이때는 황태국을 보약이라 여기고 밥상에 자주 올려준다. 황태는 간을 보호하는 작용이 커서...
[ 민들레 | 2011-09-23 ]
쌀쌀한 날씨에는 내가 최고!~얼큰한 두부찌개쌀쌀한 날씨에는 내가 최고!~얼큰한 두부찌개조회: 1678
며칠 전부터 부쩍 날씨가 추워지기 시작했습니다 이럴 때는 따뜻한 차 한잔이 그리워지고 또 가슴따뜻한 이야기들이 더 마음에 남는 것 같습니다 이렇게 차가운 날씨 끝에는 고...
[ 아델리 | 2011-09-22 ]
심플하면서도 맛나는 삼색김밥~! 도시락 ♪심플하면서도 맛나는 삼색김밥~! 도시락 ♪조회: 1194
만들기 쉬운 심플재료로 김밥을 만들어 봤어용... ^ . ^ 후라이팬에 기름을 두르고 어묵과 당근은 볶아놓고요,(사진은 볶기전) 구멍난 어묵속에 세가지 색 재료를...
[ 파란눈물 | 2011-09-22 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기