테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 506214  
달콤한 고구마크로켓조회 476187  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 435693  
길거리 토스트 만들기조회 421389  
자취생이 좋아하는 저...조회 378692  
싱글인 여동생을 위해...조회 372455  
선물용 약식케익조회 298949  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 297458  
웰빙 새싹두부샐러드조회 296934  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 295614  

이전글 다음글 목록 

상큼한 샐러드오므라이스

글쓴이: 슬픈이별  |  날짜: 2008-11-25 조회: 9856
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GBFH&page=28   복사


상큼한 샐러드오므라이스

 

 

오므라이스 위에 야채샐러드와 아몬드, 아몬드호두 드레싱을 얹은 상큼한 맛이 일품인 샐러드오므라이스~!!

[재 료(3인 기준)]

찬 밥 두공기. 양파 1/4개, 칼라별로 파프리카 닭찜해먹고 남은 닭살을 1/2공기를 준비했어요. 데이브스 고메 파스타소스 1/2컵, 멜린다 핫소스 5스픈, 계란 3개, 물 1/4컵, 식용유 2스픈,소금 0.5스픈, 후춧가루약간


[만드는 방법]

 

1. 팬에 식용유 2스픈을 두르고 양파와 파프리카를 먼저 볶다가 닭살 잘게 썬 것을 넣고 함께 볶아줍니다.

 

2. 찬 밥을 넣고 볶다가 밥이 바닥에 눌어붙으면 물 1/4컵 정도를 넣고 볶으면 달라붙지 않을거에요.
밥에 소금 0.5스픈과 후춧가루를 솔솔 뿌리고, 파스타소스 1/2컵과 멜린다 핫소스 3스픈을 넣었어요. 밥의 양에 따라 소금간은 입맛에 맞게 조절합니다.


3. 밥이 알맞게 잘 볶아졌으면 3인분을 미리 주걱으로 분리를 해두어요. 이렇게 하면 밥을 담을 때 동량을 담을 수 있어서 좋답니다.^^ 나중에 모자라지 않아요.

 

4. 오므라이스팬에 계란 1개씩을 풀어서 소금 약간 넣고 팬에 기름을 살짝 바른 후 중간불로 팬을 달궈서 계란물을 넣고 휘리릭 둘러줍니다.. 팬에 골고루 계란물이 묻도록~! 계란이 바닥에 붙고 나면.. 불을 확 줄여서 윗면이 다 익기 전.. 꼬독꼬독해지면~~^^


5. 오므라이스 위에 샐러드채소.. 찬 물에 담궜다가 야채탈수기로 물기를 뺀 후.. 위에 얹고 피칸을 잘게 다져서 샐러드채소 위에 솔솔 뿌려주었어요.


6. 마지막으로 호두아몬드 드레싱(시판용)을 뿌려주면 샐러드오므라이스 완성~!!

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
칠리소스 포테이토뇨끼칠리소스 포테이토뇨끼조회: 4700
이보은 칠리소스 포테이토뇨끼 재료 감자 4개, 버터 2큰술, 밀가루 5큰술, 파슬리가루 1/4작은술, 핫페퍼칠리소스(청양고추 1개, 마늘 1톨, 양파 1/2개, 포도씨유·간...
[ 베베 | 2014-04-05 ]
로제 칠리그라탱로제 칠리그라탱조회: 4331
김노다 로제 칠리그라탱 재료 모차렐라치즈 150g, 펜네 110g, 양파·홍피망·청피망 1/2개씩, 소스(게맛살 2개, 칠리소스 3큰술, 토마토홀소스 2큰술, 생크림 80...
[ 니브 | 2014-04-05 ]
칠리소스 튜나롤칠리소스 튜나롤조회: 4511
김영빈 칠리소스 튜나롤 재료 냉동 참치살 100g, 김 1장, 오이 1/2개, 다진 청양고추·다진 양파·날치알·마요네즈 1큰술씩, 칠리소스 2큰술, 무순 약간, 밥 1공...
[ 사탕소녀 | 2014-04-05 ]
에스프레소젤리에스프레소젤리조회: 4235
에스프레소젤리 재료 에스프레소 1잔, 물 2컵, 설탕 3큰술, 한천가루·젤라틴가루 2g씩, 장식용 휘핑 생크림·민트 잎 약간씩 만들기 1 볼에 젤라틴가루와 물 3큰술을 넣...
[ 햇님 | 2014-04-05 ]
치즈 올리브 냉파스타치즈 올리브 냉파스타조회: 4628
치즈 올리브 냉파스타 재료 파르메산치즈 35g, 방울토마토 8개, 블랙 올리브 6개, 그린 빈스 6줄기, 마늘 6톨, 마른 고추 1/2개, 링귀네 파스타 200g, 바질가루 ...
[ 블랙로즈 | 2014-04-05 ]
연어크럼블 스테이크연어크럼블 스테이크조회: 4870
연어크럼블 스테이크 재료 스테이크용 연어 필레 2조각, 오이 1/2개, 금귤 5개, 마요네즈 1/2큰술, 씨겨자 1작은술, 화이트와인 1큰술, 올리브유 1/2큰술, 소금·후...
[ 미야 | 2014-04-05 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기