테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 507546  
달콤한 고구마크로켓조회 477526  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 436933  
길거리 토스트 만들기조회 422674  
자취생이 좋아하는 저...조회 379596  
싱글인 여동생을 위해...조회 373327  
선물용 약식케익조회 299684  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 298191  
웰빙 새싹두부샐러드조회 297690  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 296319  

이전글 다음글 목록 

상큼한 샐러드오므라이스

글쓴이: 슬픈이별  |  날짜: 2008-11-25 조회: 9918
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GBFH&page=56   복사


상큼한 샐러드오므라이스

 

 

오므라이스 위에 야채샐러드와 아몬드, 아몬드호두 드레싱을 얹은 상큼한 맛이 일품인 샐러드오므라이스~!!

[재 료(3인 기준)]

찬 밥 두공기. 양파 1/4개, 칼라별로 파프리카 닭찜해먹고 남은 닭살을 1/2공기를 준비했어요. 데이브스 고메 파스타소스 1/2컵, 멜린다 핫소스 5스픈, 계란 3개, 물 1/4컵, 식용유 2스픈,소금 0.5스픈, 후춧가루약간


[만드는 방법]

 

1. 팬에 식용유 2스픈을 두르고 양파와 파프리카를 먼저 볶다가 닭살 잘게 썬 것을 넣고 함께 볶아줍니다.

 

2. 찬 밥을 넣고 볶다가 밥이 바닥에 눌어붙으면 물 1/4컵 정도를 넣고 볶으면 달라붙지 않을거에요.
밥에 소금 0.5스픈과 후춧가루를 솔솔 뿌리고, 파스타소스 1/2컵과 멜린다 핫소스 3스픈을 넣었어요. 밥의 양에 따라 소금간은 입맛에 맞게 조절합니다.


3. 밥이 알맞게 잘 볶아졌으면 3인분을 미리 주걱으로 분리를 해두어요. 이렇게 하면 밥을 담을 때 동량을 담을 수 있어서 좋답니다.^^ 나중에 모자라지 않아요.

 

4. 오므라이스팬에 계란 1개씩을 풀어서 소금 약간 넣고 팬에 기름을 살짝 바른 후 중간불로 팬을 달궈서 계란물을 넣고 휘리릭 둘러줍니다.. 팬에 골고루 계란물이 묻도록~! 계란이 바닥에 붙고 나면.. 불을 확 줄여서 윗면이 다 익기 전.. 꼬독꼬독해지면~~^^


5. 오므라이스 위에 샐러드채소.. 찬 물에 담궜다가 야채탈수기로 물기를 뺀 후.. 위에 얹고 피칸을 잘게 다져서 샐러드채소 위에 솔솔 뿌려주었어요.


6. 마지막으로 호두아몬드 드레싱(시판용)을 뿌려주면 샐러드오므라이스 완성~!!

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
제철 해산물로 한 접시-달래 뿌린 톳 비빔밥제철 해산물로 한 접시-달래 뿌린 톳 비빔밥조회: 4192
제철 해산물로 한 접시-달래 뿌린 톳 비빔밥 2012-03-30 여성중앙 | 추천 1 | 조회 298 채소만 제철에 먹어야 제맛일까. 해산물 역시 그 계절,...
[ ★…행복한 ㉻루 | 2014-02-19 ]
주꾸미 돌나물 샐러드주꾸미 돌나물 샐러드조회: 2378
주꾸미 돌나물 샐러드 재료주꾸미 5마리, 돌나물 150g,고추냉이 소스 간장 2큰술, 식초 1½~2큰술, 고추냉이 ½~⅔작은술, 물 1큰술만들기1 주꾸미는 깨끗이 손질...
[ 츠유 | 2014-02-19 ]
풋마늘 콩나물 새우젓 무침풋마늘 콩나물 새우젓 무침조회: 2769
풋마늘 콩나물 새우젓 무침 재료풋마늘 100g, 콩나물 50g, 참기름 1큰술, 새우젓 ½~⅔작은술, 소금 약간만들기1 풋마늘은 흰 대와 녹색 잎을 구분해 써는데 흰 대...
[ 아픈마음 | 2014-02-19 ]
닭 가슴살 달래 무침닭 가슴살 달래 무침조회: 2431
닭 가슴살 달래 무침 재료닭 가슴살 1쪽, 달래 150g, 보라양파 ¼개, 멸치액젓 1½큰술, 식초ㆍ다진 마늘ㆍ참기름ㆍ고춧가루 1큰술씩, 설탕 ½큰술, 청주 ...
[ 아이리스 | 2014-02-19 ]
지중해식 대구살수프지중해식 대구살수프조회: 2617
지중해식 대구살수프재료대구(중간 크기) 1마리, 페퍼론치니(혹은 태국 건고추) 3개, 양파 2개, 청피망·홍피망·토마토 1개씩, 화이트와인 3큰술, 다진 파슬리·올리브유...
[ 포시 | 2014-02-18 ]
모시조개 & 바지락 & 미나리 청주볶음모시조개 & 바지락 & 미나리 청주볶음조회: 2597
모시조개 바지락 미나리 청주볶음재료모시조개 3컵, 바지락 2컵, 미나리 50g, 양파 1/4개, 태국 건고추 5개, 마늘 3톨, 식용유 2큰술, 청주 1/2컵, 소금...
[ 바람 | 2014-02-18 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기