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사천식닭볶음
글쓴이:
아침
| 날짜: 2011-10-10
조회:
1288
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GBFJcA%3D%3D&page=337
1. 닭다리 살을 뼈와 껍질을 잘 발라 한입 크기로 자른다.
2. 양파 채를 썰고, 대파, 청양고추는 어슷썬다.
3. 닭고기는 얇게 편썰어 함께 양념장에 버무린 후 10분 정도 재운다.
4. 달궈진 팬에 식용유를 두르고 양념에 재운 재료들을 볶는다.
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개
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좀더 레시피의 양 보완이 좀 필요할듯 싶지만.. 의외로 집에 있는 재료들..버터, 생크림을 사용하지 않은 것이 마음에 들어 올려봅니다. 다만..이번에 첫 시도작인지라..다...
[ 쌈장소녀 | 2012-02-02 ]
냉장고속 채소 정리~꼬막채소무침
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냉장고를 보니.. 앗앗..;; 깻잎 몇장과 시들한 상추 몇장이 보이네요..;; 아삭한 상추김밥 해먹기엔 좀 모자란 양이고.. 그렇다고 쌈싸먹기엔 더욱더 모자란 양이기이에....
[ 라일락 | 2012-02-02 ]
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벌써 주말입니다.... 황사에...환절기 감기에...일주일동안 힘들었습니다... 게다가 어제는 왜이리 바람이 부는지요.... 주말에 옥이는 너무 바쁜거 아시죠?? 오늘도 ...
[ 크리스탈 | 2012-02-02 ]
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이런 재료로 간장 - 1컵물 - 6컵사과 - 2개배 - 1개마늘 - 4~5쪽생강 - 2~3쪽양파 - 2개다시마 - 2~3쪽표고 버섯 - 3장 이렇게 만들어요 과일은 ...
[ 하늘 | 2012-02-02 ]
키조개 전
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좋은 아침~ ^^ 주말 건강하게 신나게들 보내셨나요?? 주말을 기다리는 한 주는 무지무지 긴 것 같구만~ 정작 주말은 아싸 주말하고 돌아서면 헉~월욜이다~ 하게되는 것 같...
[ 포라 | 2012-02-02 ]
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봄철 어린순을 따서 보통은 데쳐서 초고추장에 찍어 먹는 두릅~ 알고 계시죠? ^^ 두릅은 비타민 c와 b1, 칼슘도 풍부해 신경을 안정시키고 마음을 편안하게 ...
[ 스텔라걸스 | 2012-02-02 ]
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