|
|
마 두부찜 |
| 글쓴이: 구사일생 | 날짜: 2011-10-10 |
조회: 2195 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GBFJcQ%3D%3D&page=288
|
1. 마는 강판에 갈고, 수삼과 샐러리(섬유질이 제거된), 대파는 다진다.
2. 두부는 면보에 짜서 수분을 제거한다.
3. 두부, 파, 수삼, 샐러리, 마늘, 마, 소금, 후추, 계란를 함께 넣고 섞는다.
4. 용기에 재료를 넣고 공기가 들어가지 않도록 담아 찜기에 40분 동안 약불에서 익혀준다. 두부가 익혀졌으면 면보를 조심히 들어올려 접시에 담는다.
|
| |  | 크랜베리칩블렌디드 | 조회: 3084 | | | 1 크랜베리칩블렌디드 ■준비재료녹차가루 3큰술, 우유 4컵, 시럽 또는 올리고당 4큰술, 말린 크랜베리 ½컵, 조각 얼음 3~4개, 휘핑크림 1컵■만들... | | | [ 물망초 | 2012-07-24 ] | | | |  | 솜사탕아포카토 | 조회: 2758 | | | 솜사탕아포카토 ■준비재료바닐라 아이스크림 1스쿱, 솜사탕 적당량, 에스프레소 1샷■만들기1 작은 유리볼에 바닐라 아이스크림을 1스쿱 떠 담은 후 솜사탕을... | | | [ 아라 | 2012-07-24 ] | | | |  | 소이밀크 | 조회: 2758 | | | 소이밀크 ■준비재료두유 3컵, 플레인 요구르트 1컵, 우유 ½컵, 꿀 4큰술■만들기준비한 재료를 모두 믹서에 담고 30초 정도 곱게 갈아 잔에 따른다. | | | [ 청아 | 2012-07-24 ] | | | |  | 유자요거트스무디 | 조회: 2538 | | | 유자요거트스무디 ■준비재료유자청·오렌지주스 3큰술씩, 플레인 요구르트 1컵, 얼음 약간■만들기준비한 재료를 모두 믹서에 담고 30초 정도 곱게 갈아 잔... | | | [ 물방울 | 2012-07-24 ] | | | |  | 블루베리허니셰이크 | 조회: 2413 | | | 블루베리허니셰이크 ■준비재료냉동 블루베리 ¼컵, 플레인 요구르트 2컵, 두유 1컵, 얼음 적당량, 꿀 4큰술■만들기준비한 재료를 모두 믹서에 담고 곱게... | | | [ 스텔라걸스 | 2012-07-24 ] | | | |  | 월넛치노 | 조회: 2361 | | | 월넛치노 ■준비재료호두 7알, 미숫가루 3큰술, 우유 4컵■만들기1 도마에 키친타월을 깔고, 호두를 올려 굵게 다진다. 다진 호두와 미숫가루는 조금씩 덜... | | | [ 스위트 | 2012-07-24 ] | | | |
|
|
요리 베스트
281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 
