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요리 베스트
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머리가 좋아지는 반찬~브로콜리 장아찌/브로콜리피클 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GBhIdw%3D%3D&page=372
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재료: 브로콜리200그램,오이1개,양파1개, 1.냄비에 물1컵,간장1/2컵,식초1/2컵,매실액1컵,다시마 1조각을 넣고 팔팔 끓인다 2. 브로콜리는 꽃과 줄기를 한입 크기로 먹기 좋게 손질해서 식촛물에 담갔다 건져내고 오이는 세로로 반을 갈라 속을 파내고 한입 크기로 썬다 양파도 오이과 비슷한 크기로 썬다 3.그릇에 손질한 채소들을 넣고 1을 그대로 붓는다 4.소독한 유리병에 3을 넣고 식으면 냉장고에 보관하고 하루 정도 지나서 먹으면 된다 양파는 아이들 먹기에는 2-3일 후가 좋을 것 같다 만든지 겨우 이틀이 지났을 뿐인데 거의 절반을 먹었다 다른 반찬이 없다는 뜻ㅜㅜ |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 늙은호박김치찌개,무슨 맛일까? | 조회: 1650 |
| 늙은 호박을 넣은 김치찌개 ~~~ㅎㅎ 어떤 맛일까? 남아있는 묵은김치로 김치찌개를 끓이면서 늙은 호박을 썰어 넣었답니다 쉽게 무르지않고 ... 국물에 우러... | ||
| [ 시계바늘 | 2011-10-18 ] | ||
 | 부드러운 속살~ 달콤한 간식 고구마맛탕 만드는법 | 조회: 1247 |
| 부드러운 속살~ 달콤한 간식 고구마맛탕 만드는법 달콤한 어린시절 간식하면 어떤 간식들이 떠오르시나요? 그중 가장 좋아라 했던 간식은 바로 고구마 맛탕이에요 ^^ 감... | ||
| [ 슬픈이별 | 2011-10-18 ] | ||
 | 칼로리다운, 영양가 업! 여심 사로잡은 채소월남쌈 | 조회: 1508 |
| 이냉치냉, 불없이 만든 초간단 채소 월남쌈 엊그제 일요일에 내포에 갔을때 덕산에 있는 집에 잠시 들렸었습니다. 텃밭에는 제법 튼실하게 김장 무... | ||
| [ 앙큼꼬마 | 2011-10-18 ] | ||
 | 양파 촘촘 달걀찜 만들기 | 조회: 1702 |
| 재료 달걀 5개. 양파 1개. 식초. 소금. 물 요리법 1. 달걀은 풀어 알끈을 제거하고 체에 한번 내려 준비한다. 2. 양파는 다져서 소금으로 간을 하여 10분정... | ||
| [ 스위티 | 2011-10-10 ] | ||
 | 카레와 닭고기가 만나 밥과 비벼먹음 더맛있는 닭볶음 | 조회: 1198 |
| 재료:닭(볶음마트용)800g 야채:감자大1개,당근1/2개,양파1/2개 홍고추1개,청양고추1개,편마늘4개 고추장카레소스:고추장2t,카레가루3t 고추가루2t,물엿2t,... | ||
| [ 하늘 | 2011-10-10 ] | ||
 | 꽈리고추 달걀장조림 | 조회: 1170 |
| 꽈리고추 10개, 달걀 4개 양념 마늘2쪽,마늘크기 생강 1톨, 대파 푸른부분 10cm x 3대, 간장 4큰술, 소금 1/4작은술, 물2컵 만들기 냄비에 물을... | ||
| [ 파란눈물 | 2011-10-10 ] | ||
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