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요리 베스트
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인삼 갈비찜 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GBhJcg%3D%3D&page=365
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2. 무, 당근은 잘라 모서리를 둥글게 깎아 놓는다. 3. 양파, 대파, 마늘, 생강을 불에 살짝 굽는다. 간장, 맛술, 물엿, 물, 통후추, 배와 함께 냄비에 넣은 후 약불에 약20분 정도 끓이고, 식혀서 체에 걸러 놓는다. 4. 압력솥에 갈비, 맛간장, 통마늘, 인삼을 넣어 약 20분 정도 끓이고, 무와 당근, 밤, 대추를 넣어서 뚜껑을 열고 약 5분 정도 더 끓인 뒤 완성한다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 완자 찌개 | 조회: 1955 |
| 얼큰한 찌개는 언제 먹어도 좋습니다. 아침에 입맛을 돋구워 주는 대도 좋고, 점심에 고픈 배를 허겁지겁 채우는 대도 좋고, 저녁에 가벼운 술 한잔에 곁들이는 안주로도 좋습니다... | ||
| [ 쿠니 | 2011-11-12 ] | ||
 | 곤드레 나물밥 | 조회: 1937 |
| 안녕하세요~ 저는 한 중학교에서 영양사로 근무하고 있어요^^ 곤드레나물이라는 식품으로 처음 밥을 지어서 줬는데 생각보다 아이들이 너무 좋아해서 편식심한 아이들에게 가정에서... | ||
| [ 클로버 | 2011-11-12 ] | ||
 | 고등어무조림 | 조회: 2027 |
| 우리나라 사람치고 생선 좋아하는 사람들 중에서 고등어무조림을 좋아하지 않는 사람이 있을까요? 해먹을것이 딱히 없어서 자주해서 먹어도 질리지 않는 반찬이 바로 고등어무조림인거 ... | ||
| [ 윈디 | 2011-11-12 ] | ||
 | 마늘+굴소스치킨 | 조회: 1920 |
| 새벽부터 내리는 비인가요? 아침에 눈뜨니 비가 추적추적~ 어제보다 한결 쌀쌀함이 느껴지는 날씨에요~ㅋ 아아..ㅠ_ㅜ 아침 일찍부터 포토샵 때문에 컴퓨터 ... | ||
| [ 바이올린 | 2011-11-12 ] | ||
 | 두부조림 | 조회: 2764 |
| 먼저 소스를 준배해줍니다~ 분량의 간장, 굴소스, 올리고당을 그릇에 넣고 물도 1큰술 넣어주세요~ 마늘을 잘게 다져서 (절때 빻지 마세요~요렇게 잘게 다져주세요) 잘 섞어서 ... | ||
| [ 미레아 | 2011-11-09 ] | ||
 | 7가지반찬 | 조회: 2447 |
| 1. 취나물 ▶ 재료 : 취나물 300g, 멸치액젓 3숟가락, 깨소금, 참기름 약간▶ 만드는 순서 ㉠ 취나물은 끓는 물에 데쳐낸다.㉡ 멸치액젓 3... | ||
| [ 개나리 | 2011-11-09 ] | ||
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