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요리 베스트
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인삼 갈비찜 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GBhJcg%3D%3D&page=397
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2. 무, 당근은 잘라 모서리를 둥글게 깎아 놓는다. 3. 양파, 대파, 마늘, 생강을 불에 살짝 굽는다. 간장, 맛술, 물엿, 물, 통후추, 배와 함께 냄비에 넣은 후 약불에 약20분 정도 끓이고, 식혀서 체에 걸러 놓는다. 4. 압력솥에 갈비, 맛간장, 통마늘, 인삼을 넣어 약 20분 정도 끓이고, 무와 당근, 밤, 대추를 넣어서 뚜껑을 열고 약 5분 정도 더 끓인 뒤 완성한다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 추석/명절음식 완전정복 (요리모음*재활용요리모음집) | 조회: 2245 |
| 추석음식 명절요리, 관련 레시피예요. 명절음식을 준비하는데 참고하시라고 정리하여 모음집을 만들어 보았답니다. 아무쪼록 올해 팔월한가위! 고향길 조심해서 다녀오시고,모두... | ||
| [ 크리스 | 2011-09-09 ] | ||
 | 짭쪼롬한 밑반찬, 꼴뚜기볶음 | 조회: 1459 |
| 명절준비에 귀성길에 모두들 바쁘실 오늘.. 맛짱은 편안히 집에서 밑반찬을 만들고 있어요.큰집에는 추석전날 새벽에 가기에 아직은 심적으로 여유가 생겨 간만에..편안한 마음으로 ... | ||
| [ 앨리스 | 2011-09-09 ] | ||
 | 고소한 녹두빈대떡(녹두전) | 조회: 1333 |
| 요즘이야 녹두가 가루로 나온것이 있어 쉽게 만들어 먹을수 있지만 녹두를 직접갈아서 만든것과는 맛에서 확실한 차이가 난답니다. 추석명절 준비에 도움이 되는 녹두빈대떡을 ... | ||
| [ 어린늑대 | 2011-09-09 ] | ||
 | 부드러운 소갈비찜 | 조회: 1248 |
| 추석명절이 일주일 앞으로 다가오니 마음부터가 분주해지는 요즘입니다. 울 이웃님들은 명절 준비는 잘 하시고 계시나요? ㅎㅎ 맛짱은 .. 시골 형님댁으로 추석전날 가기때... | ||
| [ 바람 | 2011-09-09 ] | ||
 | 전문식당에서 배운 톡톡튀는 쌀가루 새우튀김 | 조회: 1352 |
| 새우철이 되면.. 새우튀김을 한번식 푸짐하게 만들어 먹고는 하는데요~이 무더운 여름의 휴일인.. 오늘 새우튀김을 했다는거 아닙니까..ㅎ맛있게 만들어 만찬을 즐기고.. 특별... | ||
| [ 바람 | 2011-09-09 ] | ||
 | 블루베리 프렌치 토스트 | 조회: 1708 |
| 장시간 컴퓨터를 사용하고 밤샘 작업을 밥 먹는듯이 하다보니 시력이 급격히 뚝..!! 떨어지더라지욤..ㅜㅜ 눈도 침침한것이 바늘도 잘 못 꿰겠공.. ... | ||
| [ 아픈마음 | 2011-09-07 ] | ||
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