테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 504021  
달콤한 고구마크로켓조회 473638  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433447  
길거리 토스트 만들기조회 419037  
자취생이 좋아하는 저...조회 377100  
싱글인 여동생을 위해...조회 370882  
선물용 약식케익조회 297571  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 296082  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295529  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294220  

이전글 다음글 목록 

밥 반찬 한가지~

글쓴이: 백설공주  |  날짜: 2011-09-03 조회: 1417
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GBlKeQ%3D%3D&page=375   복사

아들아이가 가지 나물을 좋아라 합니다.

그런데 저희 애들아빠는 별로~~라 하네요.

가지나물을 해놓으면 안먹어요.

나물은 한가지 하는것 보다 제사나 명절에 여러가지를 해놓으면

맛나게 먹긴 하죠.

친정 옥상에서 엄마가 키운거라고 싱싱한 가지며 피망,고추를 따왔습니다.

이걸 따온지가 언제인데 아직도 그대로 내장고에 있습니다.^^;;

상하기전에 먹어야 하잖아요.

친정 어무이가 힘들게 키운건데...

쪄서 무치는것도 귀찮아 그냥 볶았습니다.


밥 반찬 한가지~


피망 가지볶음.



밥 반찬 한가지~
크기가 작은 가지 3개,피망 1개를 준비 했어요.



밥 반찬 한가지~
깨끗하게 씻은 가지는 길이로 길게 반으로 잘라 두툼하니 어슷하게 썰어 줍니다.

가지가 어린걸 따와서 씨가 거의 없습니다.

크기가 크고 씨가 있는건 길이로 4등분해서 씨부분을 제거해 주세요.

 



밥 반찬 한가지~
피망도 4등분으로 잘라 씨를 제거하고

굵직하니 채썰어 줍니다.

 



밥 반찬 한가지~
그릇에

국간장 2큰술,참기름 1큰술,다진마늘 1큰술을 넣고 섞어 줍니다.

 



밥 반찬 한가지~
그리고 여기에 준비한 가지를 넣고 버무려 주세요.



밥 반찬 한가지~
달군팬에 기름을 살짝이 두르고

양념한 가지를 넣고 먼저 살짝이 한번 볶아 줍니다.



밥 반찬 한가지~
그리고 피망을 넣고 함께 볶아 주시면 되겠습니다.

 





밥 반찬 한가지~

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
청양고추 피클청양고추 피클조회: 1623
안녕하세요~ 윤의 맛잇는 선물의 윤! 입니다. 아침에는 제법 선선한 기운이 느껴져 살짝 춥기까지 하네요. 얼마전 독감주사 백신이 나왔다고 하던데 이웃님들도 미리미리 맞아 ...
[ 별님 | 2011-10-05 ]
매콤두부조림매콤두부조림조회: 1134
요즘은 매콤한것도 시원한것도 자꾸 먹고싶어지네요 두부를 한 모 사서 부두 조림은 만들어봤답니다 매콤하게 두부를 부쳐 양념을해서 밥위에 올려 먹으니 음!~아주 좋아요^^ ...
[ 안나 | 2011-10-05 ]
김치볶음밥김치볶음밥조회: 1229
요즘 하루쟁일 붙어 있는 아들 녀석.... 이제 겨우 오늘 부터 학원에 가는군요...ㅎ 학원도 휴가라 몇일을 아들 녀석과 이쁜 싸움을 하며 지냈답니다 요 몇일 이 김치 볶...
[ 미야 | 2011-10-05 ]
편강편강조회: 1159
안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤! 입니다. 오늘하고 내일은 전국적으로 비소식이 있고 기온 또한 많이 내려간다고 하니 감기 걸리지 않게 조심하셔야 할것 같아요. 오늘...
[ 로사 | 2011-10-05 ]
삼색 비빔국수삼색 비빔국수조회: 1167
어젠 비빔국수를 했답니다~ 매일 먹는 밥에 오늘은 국수를 먹어보자하곤~ 국수를 꺼내어보니~조금씩 남아있길래 그냥 요렇게 만들어 봤답니다 남아있던 국수 요렇게 다 먹었답니다~ ...
[ 완두콩 | 2011-10-05 ]
얼큰 두부찌개얼큰 두부찌개조회: 1148
며칠 전부터 부쩍 날씨가 추워지기 시작했습니다 이럴 때는 따뜻한 차 한잔이 그리워지고 또 가슴따뜻한 이야기들이 더 마음에 남는 것 같습니다 이렇게 차가운 날씨 끝에는 고...
[ 츠키 | 2011-10-05 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기