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요리 베스트
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쫄깃하게 씹히는 오징어전 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GBpPcA%3D%3D&page=397
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쫄깃하게 씹히는 오징어전
재료> 옥수수 캔, 양파, 실파, 오징어, 소금, 후추, 깨, 참기름, 달걀, 밀가루
초간장=간장, 식초, 설탕
만 들 기
옥수수 통조림은 체에 받쳐 물기 제거하고 양파는 다지고 실파는 송송 썬다. 오징어는 껍질을 제거하고 잘게 썰고 소금,후추,깨,참기름으로 양념한다.
옥수수,양파,실파,오징어를 합쳐서 달걀을 풀고 밀가루와 물의 양을 조절해가면서 부치기 좋게 반죽 해요. 후추와 소금으로 간하고 달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 한 입 크기로 반죽을 한국자 부어서 노릇노릇하게 지져줍니다
초간장에 살짝 찍어서 냠냠 ~ 술안주로 간식으로, 반찬으로 아주 좋아요  |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 추석/명절음식 완전정복 (요리모음*재활용요리모음집) | 조회: 2293 |
| 추석음식 명절요리, 관련 레시피예요. 명절음식을 준비하는데 참고하시라고 정리하여 모음집을 만들어 보았답니다. 아무쪼록 올해 팔월한가위! 고향길 조심해서 다녀오시고,모두... | ||
| [ 크리스 | 2011-09-09 ] | ||
 | 짭쪼롬한 밑반찬, 꼴뚜기볶음 | 조회: 1506 |
| 명절준비에 귀성길에 모두들 바쁘실 오늘.. 맛짱은 편안히 집에서 밑반찬을 만들고 있어요.큰집에는 추석전날 새벽에 가기에 아직은 심적으로 여유가 생겨 간만에..편안한 마음으로 ... | ||
| [ 앨리스 | 2011-09-09 ] | ||
 | 고소한 녹두빈대떡(녹두전) | 조회: 1380 |
| 요즘이야 녹두가 가루로 나온것이 있어 쉽게 만들어 먹을수 있지만 녹두를 직접갈아서 만든것과는 맛에서 확실한 차이가 난답니다. 추석명절 준비에 도움이 되는 녹두빈대떡을 ... | ||
| [ 어린늑대 | 2011-09-09 ] | ||
 | 부드러운 소갈비찜 | 조회: 1295 |
| 추석명절이 일주일 앞으로 다가오니 마음부터가 분주해지는 요즘입니다. 울 이웃님들은 명절 준비는 잘 하시고 계시나요? ㅎㅎ 맛짱은 .. 시골 형님댁으로 추석전날 가기때... | ||
| [ 바람 | 2011-09-09 ] | ||
 | 전문식당에서 배운 톡톡튀는 쌀가루 새우튀김 | 조회: 1401 |
| 새우철이 되면.. 새우튀김을 한번식 푸짐하게 만들어 먹고는 하는데요~이 무더운 여름의 휴일인.. 오늘 새우튀김을 했다는거 아닙니까..ㅎ맛있게 만들어 만찬을 즐기고.. 특별... | ||
| [ 바람 | 2011-09-09 ] | ||
 | 블루베리 프렌치 토스트 | 조회: 1756 |
| 장시간 컴퓨터를 사용하고 밤샘 작업을 밥 먹는듯이 하다보니 시력이 급격히 뚝..!! 떨어지더라지욤..ㅜㅜ 눈도 침침한것이 바늘도 잘 못 꿰겠공.. ... | ||
| [ 아픈마음 | 2011-09-07 ] | ||
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