테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 504487  
달콤한 고구마크로켓조회 474165  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433970  
길거리 토스트 만들기조회 419550  
자취생이 좋아하는 저...조회 377444  
싱글인 여동생을 위해...조회 371225  
선물용 약식케익조회 297869  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 296400  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295830  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294534  

이전글 다음글 목록 

추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈

글쓴이: 어린늑대  |  날짜: 2011-09-15 조회: 1291
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GBtPcQ%3D%3D&page=343   복사

 

추석연휴에도 가족 다이어트 신경써요

소고기파인애플 채소쌈

 

 

 

 


추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈

 

 

   4일간의 긴 추석연휴를 맞이하여 가족들과 함께

풍성한 음식들을 나누며 즐거운 시간 보내고 계시나요?

 

 


추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈

 

 

쫀득한 소를 씹으면 고소한 고명이 씹히는 송편,전, 생선과 고기를

조금씩만 맛보아도 어느새 늘어난 위는 좀체로 포만감을

느끼지 못하고 속은 거북해져 가도 자꾸만 당기는 기름진 음식!

 

 


추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈
추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈

 

 

 가족들 다이어트를 신경쓰는 지혜로운 주부라면

섬유질이 많은 음식으로 느끼함을 가셔주는 팁 하나 쯤은

 알고 있는 것이 좋을것 같아요.

 

 


추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈

 

 

고향가기 전날 이웃의 절친한 동생이 

  방금 잡은 암소라며 소고기를 가지고 왔습니다.

 

 


추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈

 

 

소고기 요리는 세계적으로  폭넓게

비프스테이크를 많이 해먹던데

 파인애플과 함께 요리하여 내더라고요....

 

 


추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈

 

 

마침 시댁에서 동서가 텃밭에 있는 상추며 채소들을 주길레

 집에 있는 파인애플과 소고기를 넣고 소고기파인애플채소쌈을  

 만들어 보았습니다.

 

 


추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈

 

 

가족의 건강과 다이어트를 위해 섬유질이 풍부한 채소와

함께 해서 포만감을 느끼도록 해 보았답니다.

 

 


추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈

 

 

 

재료

 

 


추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈
추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈
추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈

 

 

소고기200g, 쌈채소 적당량, 파인애플2쪽, 양파1/2개,

청파프리카1/2개, 대파1대, 홍고추2개, 불린 표고버섯3개,전분 약간

굴소스, 허브맛솔트 ,포도씨유, 다진마늘, 생강가루 적당량

 

소고기 밑간양념: 간장1큰술 반, 청주, 맛술1큰술씩,후춧가루 약간

 

 

만들기

 


추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈

추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈

 

 

1. 모든재료는 위의 사진과 같이 작게 깍뚝선다. 

2. 소고기도 작게 깍뚝 썬다.

 

 


추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈

추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈

 

 

3. 2의 소고기에 위의 밑간양념을 넣어 버무린후

전분가루 약간을 넣어 잘 섞는다.  

 

 


추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈

추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈

 

 

4. 팬에 약간의 포도씨유를 두르고 소고기를 튀기듯 볶는다.

 

 


추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈

추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈

 

 

5. 4의 고기볶은것에 표고버섯과 양파 홍고추를 볶다가

파인애플, 파프리카, 다진마늘, 생강가루(생강즙)를 넣고 볶는다. 

 

 


추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈

추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈

 

 

6. 굴소스와 허브맛 솔트(소금, 후춧가루)로 간을 하고 통깨를 뿌린다.

7. 쌈채소는 물에 담가 싱싱하게 한후 동그란 모양으로 자른다.

 

 


추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈

추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈

 

 

8. 완성접시에 쌈채소를 돌려 담고 볶은 고기를 올린다.

 

 


추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈

 

 

 

 


추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈

 

 

완성

  


추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈

 

 

 


추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈
추석후 살찐뱃살, 확~없애기! 아삭아삭, 소고기채소쌈

 

 

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
◆ 새우튀김아스파라거스샐러드◆ 새우튀김아스파라거스샐러드조회: 1305
새우튀김에 채소를 곁들이고 상큼한 키위 드레싱으로 버무린 새우튀김아스파라거스샐러드. 다양한 채소를 불에 한 번 볶아 샐러드의 풍미를 더욱 살렸다. 재료새우튀김 ...
[ 진달래 | 2012-01-12 ]
참치와 김치 곁들인 누룽지밥참치와 김치 곁들인 누룽지밥조회: 1796
참치와 김치 곁들인 누룽지밥누룽지를 물에 불리면 속이 불편할 때 편하게 즐길 수 있다. 여기에 아삭한 김치와 양파로 씹는 재미까지 더했다.재료시판 누룽지·통조림 참치 30g...
[ 단풍잎 | 2012-01-11 ]
닭고기와 맛타리버섯 더한 흑미밥닭고기와 맛타리버섯 더한 흑미밥조회: 1332
닭고기와 맛타리버섯 더한 흑미밥건강을 생각한 흑미밥에 일품 반찬으로 손색없는 간장소스에 조린 닭고기와 버섯을 더했다. 새콤달콤한 양배추피클은 입맛 없는 아침에 식욕을 돋운다....
[ 아이 | 2012-01-11 ]
단호박과 조린 강낭콩 곁들인 현미밥단호박과 조린 강낭콩 곁들인 현미밥조회: 1295
단호박과 조린 강낭콩 곁들인 현미밥현미밥에 달콤한 단호박과 짭조름하게 조린 강낭콩, 스크램블드에그를 더한 영양식. 알싸한 향의 깻잎까지 더해 다소 거칠게 느껴지는 현미밥도 맛...
[ ★…행복한 ㉻루 | 2012-01-11 ]
발사믹드레싱샐러드와 호밀빵샌드위치발사믹드레싱샐러드와 호밀빵샌드위치조회: 1325
발사믹드레싱샐러드와 호밀빵샌드위치사과, 페퍼잭치즈를 곁들인 호밀빵샌드위치에 발사믹식초로 버무린 상큼한 샐러드. 샌드위치는 미리 준비하고 아침에 베이컨만 구우면 간단히 완성되는...
[ 벤자민 | 2012-01-11 ]
나시고렝_ 인도네시아나시고렝_ 인도네시아조회: 1582
나시고렝_ 인도네시아 ■준비재료양배추잎 1장, 홍고추 2개, 청양고추·달걀 1개씩, 마늘 5쪽, 양파 ¼개, 생강 약간, 방울토마토 3개, 식용유·밥 ...
[ 네스다 | 2012-01-08 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기