테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 503850  
달콤한 고구마크로켓조회 473510  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433317  
길거리 토스트 만들기조회 418907  
자취생이 좋아하는 저...조회 376996  
싱글인 여동생을 위해...조회 370775  
선물용 약식케익조회 297485  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 295993  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295438  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294125  

이전글 다음글 목록 

연어구이와 생강소스

글쓴이: 꿈과희망  |  날짜: 2011-09-28 조회: 1263
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GBxJdA%3D%3D&page=356   복사



연어구이와 생강소스


연어구이와 생강소스

    1. 오븐을 180도로 예열한다.
    2. 루꼴라는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 적양파는 얇게 채썰어 얼음물에 담갔다가 물기를 제거한다.
    3. 볼에 다진 마늘, 레몬즙, 소금, 후추, 올리브오일을 넣고 연어를 30분 마리네이드 한다.
    4. 블랜더에 삶은 달걀노른자, 채 썬 생강, 간장, 참기름, 꿀, 머스타드, 케이엔페퍼, 레몬즙, 탄산음료를 넣고 부드럽게 갈아주다가 오일을 조금씩 넣어주면서 갈아준다. 드레싱은 차갑게 보관한다.
    5. 충분히 달군 팬에 오일 1큰술를 두르고 연어의 양면을 가볍게 구운 뒤 오븐에서 3~4분 익혀 낸다.
    6. 접시에 구운 연어와 채소를 놓고 위에 드레싱을 부어준다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
굴미역국굴미역국조회: 1148
1. 건미역은 물에 1시간 정도 불린다.2. 참기름을 두른 냄비에서 불린 미역을 달달 볶다가 국간장 1큰술을 넣어 미역이 부드러워질 정도로 한참 볶는다.3. 미역이 적당히 부...
[ 윈디 | 2011-12-05 ]
굴요리굴요리조회: 1123
굿 모닝~~~좋은 하루 시작하셨지요~~ 그린이도 기분 좋은 하루 상큼하게 시작해 보내요~ 제가 워낙 먹성이 좋다보니 그리 가리는 음식이 없답니다~~ 육고기는 육고기 대로...
[ 맑음 | 2011-12-05 ]
굴깍두기굴깍두기조회: 1014
1. 무를 깨끗이 씻어서 사방 2.5cm 크기로 자른 후 3x3x3cm의 정육면체 크기로 썬다. 2. 썬 무에 분량의 소금과 매실청을 넣어 고루 섞어서 3시간 정도 절인다. ...
[ 가루 | 2011-12-05 ]
굴 & 두부 저지방 마요네즈구이굴 & 두부 저지방 마요네즈구이조회: 940
저희부부는 어제 ktx를 타고 대구 시댁에 다녀왔는데요 대구를 출발할때까지는 약간 흐린정도였는데 천안쯤에서 꽤 굵은 눈발을 만났더랬지요 이미 눈이 꽤나 쌓여있기도하구요 광명역...
[ 쏘이 | 2011-12-05 ]
깐풍굴깐풍굴조회: 1022
요즘 굴이 제철이지요. 김장소에 굴을 넣고 버무려 굴보쌈도 해드실거고 어리굴젓도 담구실거고, 초고추장에 찍어 회로도 드실거고 오늘은 공룡맘이 석화로 손님상에 올리면 아주 ...
[ 카제 | 2011-12-05 ]
굴볶음밥과 생굴무침입니다굴볶음밥과 생굴무침입니다조회: 1272
겨울 스테미너의 대표식품인 굴로 만드는 굴볶음밥과 생굴무침입니다. 채소와 함께 고소하게 볶아낸 굴밥은 부담없이 즐길 수 있는 한끼 식사가 되며 겨울철 입맛을 살려줄 굴무침은 ...
[ 어린늑대 | 2011-12-05 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기