테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 503491  
달콤한 고구마크로켓조회 473124  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 432950  
길거리 토스트 만들기조회 418519  
자취생이 좋아하는 저...조회 376719  
싱글인 여동생을 위해...조회 370509  
선물용 약식케익조회 297251  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 295766  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295202  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 293884  

이전글 다음글 목록 

돈가스덮밥

글쓴이: 애니랜드  |  날짜: 2011-09-25 조회: 1101
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GBxOcw%3D%3D&page=379   복사
























































돈가스덮밥
바삭하게 튀긴 돈가스를 밥위에 얹어서 드셔보세요. 아주 별미랍니다.









































돈가스덮밥
498kcal | 30분 | 초보환영

















































































돈가스덮밥분 량
1인분

돈가스덮밥주재료
돼지고기(안심) 200g

돈가스덮밥부재료
밀가루 1/2컵, 우유 1/2컵, 빵가루 1/2컵, 계란 1개

돈가스덮밥양 념
다시물 1/2컵, 미림 1큰술, 설탕 1/2큰술, 간장 1/2큰술, 실파 1뿌리, 깻잎 2장
























요리하기
























































































1. 돼지고기(안심)를 0.8cm 두께로 잘라서 군데군데 칼집을 넣고 편 다음 후춧가루, 소금으로 밑 간하여 10분간 재워둔다.
2. 계란과 우유를 혼합하여 밀가루 칠한 안심을 푹 적신다.
3. 빵가루를 누르면서 충분히 바른 다음 살짝 털어내고 165~170℃의 온도에 약 3분~4분 정도 튀겨낸 다음 기름종이에 밭쳐 기름을 빠지게 한 다음 썰어서 담는다.
4. 냄비에 다시물 1/2컵, 설탕, 간장, 미림을 넣고 살짝 한번 끓인 다음 그 소스에 돈가스를 살짝 담근 후 밥 위에 얹고 실파, 깻잎으로 장식한다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
감자로만 만든 오믈렛- No 계란감자로만 만든 오믈렛- No 계란조회: 1213
감자 2개(대), 게살 100g(시판되는 게살을 사용하셔도 됩니다.), 양파 1/2, 초록피망 1/2, 모짜렐라 치즈 40g, 방울토마토 7개 그...
[ 슬픈이별 | 2011-10-02 ]
애호박볶음애호박볶음조회: 1263
1. 애호박은 반달 썰기 하여 소금 1/2작은술 정도 넣어 절여준다. 2. 홍고추는 길게 채를 썰어 준비해 두고, 새우젓은 입에 걸리지 않게 잘게 다져준다. 3. 소금에 절여...
[ 아인 | 2011-10-02 ]
오늘은 내가 ‘색다르고 맛다른’ 요리사오늘은 내가 ‘색다르고 맛다른’ 요리사조회: 1275

오늘은 내가 ‘색다르고 맛다른’ 요리사

요리 요리레시피 | 한겨레 (뉴스) 2011.07.07 11:05 조회1,229 스크랩7 ...
[ 하레 | 2011-10-02 ]
오이부추무침오이부추무침조회: 1102
1. 백오이는 4등분하고 다시 8등분으로 막대모양으로 썰어 소금에 살짝 절여놓는다.(10분이상) 2. 부추는 검불을 제거하고 밑에 눈을 떼어내 4cm 크기로 잘라 놓는다. 3...
[ 상큼걸 | 2011-10-02 ]
집에서 만드는 레스토랑 요리집에서 만드는 레스토랑 요리조회: 1129
양념소스 덧바르면 고소 ■버팔로 윙 ●재료:닭날개 20개, 양념소스(식용유 3큰술, 핫소스 1큰술, 칠리소스 2큰술, 우스타소스 1큰술, 술 1큰술, 토마토케첩...
[ 다크엔젤 | 2011-10-02 ]
바다를 닮은맛-속시원히 풀어주는 홍합탕 홍합미역국^^바다를 닮은맛-속시원히 풀어주는 홍합탕 홍합미...조회: 1100
재료: 홍합탕-홍합,청량고추,대파 홍합미역국-홍합 삶아서깐것 홍합 삶은 국물,불린미역 바다냄새가 나는 홍합탕이구요 홍합국물이 시원한 홍합미역...
[ 이뽄여우 | 2011-10-02 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기