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고마운 밑반찬 어묵볶음.
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전복삼계탕
글쓴이:
하얀세상
| 날짜: 2011-07-13
조회:
1150
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GR1LdA%3D%3D&page=417
1. 닭은 깨끗이 씻어 불린 찹쌀, 대추, 황기를 닭의 뱃속에 채운 후 새지 않도록 명주실로 다리를 꼭 묶어준다.
2. 냄비에 닭을 넣고 물, 대파, 통마늘과 나머지 속재료를 모두 넣고 솔로 깨끗이 씻은 전복을 함께 넣어 끓여준다.
3. 뽀얗게 국물이 우러나면 닭과 전복을 제외한 나머지 국물을 내었던 재료들과 기름을 건져내고 완성 그릇에 담아 송송 썬 파와 꽃소금과 함께 상에 낸다.
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개
꽃잎으로 활짝 피어난 무가 포인트! 무쌈꽃초밥
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예전에 시판 제품인 동그란 쌈무를 활용한 레시피를 소개해드린 적이 있었던 것 같은데, 이번엔 직접 만든 네모난 쌈무로 색다른 꽃초밥을 만들어볼께요. - 재 료 -...
[ 비애 | 2011-07-21 ]
아삭함을 즐기자!!~콩나물비빔국수
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세 살인 딸아이가 수족구에 걸려서 어린이집에 가지 못한지 열흘이 다 되어갑니다 올 3월부터 어린이집에 보내기 시작했는데 원래 튼튼하던 아이라 별 걱정이 없었지요 감기도 이틀이...
[ 라일락 | 2011-07-21 ]
가스불 켜기도 더운날~~ 간단히 먹는 양배추맛...
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이렇게~더운날... 가스불 켜기도 자증나는날~ 간단히 해먹는 샌드위치입니다. 재료:모닝빵.양배추.옥수수(깡통).맛살.샐러리(조금).흰후추.마요네즈.소금. 방...
[ 포시 | 2011-07-20 ]
상큼하게! 새콤하게! 여름에는 비빔만두가 별미
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안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤! 입니다. 지난주는 비가 내려도 너무 내리더니.. 어제 하루는 더워도 어찌 그리 더운지.. 샤워를 여러번 해도 시원하지가 않더라고요. ...
[ 미레아 | 2011-07-20 ]
무더위에 땀흘리지 않고 쉽게 담그는 생깻잎김치...
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1361
너무 덥지요? 어제 장마철 내내 김치를 못담궈서 김치 담그려고 재래시장을 갔습니다.그런데... 배추가 너무 물렀더라고요. 열무도 좋은것을 구경할수 없었습니다.그래서 깻잎만 3...
[ 라일락 | 2011-07-19 ]
토마토 스크램블에그~~간단영양식 ♬
조회:
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요즈음 한창 제철인 토마토를 넣고 스크램블에그를 만들어 보세요 생각보다 맛이 부드럽고 상큼하답니다 잡곡빵 하나만 곁들여도 훌륭한 한끼 식사가 된답니다 ^^* ...
[ 베베 | 2011-07-19 ]
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