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김말이
글쓴이:
진달래
| 날짜: 2011-07-13
조회:
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GR1Ldg%3D%3D&page=379
1. 양파와 당근은 채 썰어 준비하고, 당면은 삶아서 찬물에 헹구어 3cm길이로 썰어준다.
2. 식용유를 두른 팬에 열이 오르면 채소를 먼저 넣어 볶다가 당면을 함께 넣고 소금간 하여 볶아 준비한다.
3. 구운 김은 4등분하여 볶아서 준비한 속을 넣고 돌돌 말아 준비한다.
4. 튀김가루에 물을 넣어 튀김옷을 만든 후 돌돌 말아 준비한 김말이에 튀김옷을 입혀서 180도 온도로 열이 오른 식용유에 튀겨 초간장과 함께 상에 낸다.
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개
감자로만 만든 오믈렛- No 계란
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감자 2개(대), 게살 100g(시판되는 게살을 사용하셔도 됩니다.), 양파 1/2, 초록피망 1/2, 모짜렐라 치즈 40g, 방울토마토 7개 그...
[ 슬픈이별 | 2011-10-02 ]
애호박볶음
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1. 애호박은 반달 썰기 하여 소금 1/2작은술 정도 넣어 절여준다. 2. 홍고추는 길게 채를 썰어 준비해 두고, 새우젓은 입에 걸리지 않게 잘게 다져준다. 3. 소금에 절여...
[ 아인 | 2011-10-02 ]
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오늘은 내가 ‘색다르고 맛다른’ 요리사
요리 요리레시피 | 한겨레 (뉴스) 2011.07.07 11:05 조회1,229 스크랩7 ...
[ 하레 | 2011-10-02 ]
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1. 백오이는 4등분하고 다시 8등분으로 막대모양으로 썰어 소금에 살짝 절여놓는다.(10분이상) 2. 부추는 검불을 제거하고 밑에 눈을 떼어내 4cm 크기로 잘라 놓는다. 3...
[ 상큼걸 | 2011-10-02 ]
집에서 만드는 레스토랑 요리
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[ 다크엔젤 | 2011-10-02 ]
바다를 닮은맛-속시원히 풀어주는 홍합탕 홍합미...
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재료: 홍합탕-홍합,청량고추,대파 홍합미역국-홍합 삶아서깐것 홍합 삶은 국물,불린미역 바다냄새가 나는 홍합탕이구요 홍합국물이 시원한 홍합미역...
[ 이뽄여우 | 2011-10-02 ]
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