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글쓴이:
물방울
| 날짜: 2011-07-12
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GR1MdA%3D%3D&page=424
1. 물 5컵을 냄비에 넣고 끓인다.
2. 물이 끓는 동안 생강껍질을 까서 강판에 갈아놓는다.
3. 끓은 물에 파인애플조각, 통후추, 간 생강, 설탕을 넣어준다.
4. 뚜껑을 닫고 하룻밤 정도 우려놓는다.
5. 우려진 것을 체에 밭쳐서 맑게 걸러낸다.
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