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요리 베스트
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맥주와 돼지고기 샤브샤브 무침 - 저칼로리 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GR5G&page=228
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재료 돼지고기 삼겹살(샤브샤브용) 150g, 양상추 7잎, 무순 10g, 노란 파프리카·붉은 파프리카 1개씩 죂간장소스죃 간장 2큰술, 맛국물 3큰술, 다진 실파·레몬즙 1큰술씩, 다진 마늘·식초·설탕 1작은술씩
이렇게 만드세요 1_양상추는 한 잎씩 떼어 흐르는 물에 씻은 다음 찬물에 담근다. 2_무순은 밑동을 자르고 파프리카는 가늘게 채썬 다음 찬물에 담근다. 3_끓는 물에 얇게 썬 삼겹살을 넣고 데쳐 찬물에 넣었다 꺼내어 물기를 뺀다. 4_접시에 양상추를 데친 삼겹살과 무순, 파프리카를 담는다. 먹기 직전에 분량의 재료를 섞은 간장소스를 끼얹는다.
하이네켄 특유의 청량한 향과 맑고 깨끗한 목넘김이 특징이다. 고급스러운 패키지로 보는 즐거움까지 더한 프리미엄급 맥주. |
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| [ 어린늑대 | 2012-10-18 ] | ||
 | 커리새우스테이크 | 조회: 1107 |
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| 양파피클 곁들인 골뱅이커틀릿 ■준비재료통조림 골뱅이 1캔, 송송 썬 쪽파 2큰술, 청주·다진 마늘·간장 1큰술씩, 달걀 1개, 얼음 6조각, 튀김가루 ... | ||
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| 롤 샌드위치와 살사소스토르티야 4장, 양상추 8장, 당근 1/2개, 닭 다리살 4조각, 소금 1/2작은술, 후춧가루 1/4작은술, 포도씨오일 1큰술, 살사소스(토마토 페이스트... | ||
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 | 닭꼬치구이 | 조회: 898 |
| 닭꼬치구이닭 다리살 3조각, 대파 2대, 소금 1/2작은술, 후춧가루 1/4작은술, 포도씨오일 적당량, 데리야키소스 3큰술, 테리야키소스(간장 1컵, 대파 30g, 마른 표고... | ||
| [ 민들레 | 2012-10-18 ] | ||
 | 조개와 와인으로 은은한 향을 내다, 백합 연근... | 조회: 927 |
| 조개와 와인으로 은은한 향을 내다, 백합 연근 와인 지리◇ 재료 : 백합조개 200g, 연근 ½개, 양파 1개, 대파 1뿌리, 붉은 고추 1개, 마늘 3톨, 생강 1쪽,... | ||
| [ 하레 | 2012-10-18 ] | ||
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