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요리 베스트
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맥주와 돼지고기 샤브샤브 무침 - 저칼로리 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GR5G&page=578
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재료 돼지고기 삼겹살(샤브샤브용) 150g, 양상추 7잎, 무순 10g, 노란 파프리카·붉은 파프리카 1개씩 죂간장소스죃 간장 2큰술, 맛국물 3큰술, 다진 실파·레몬즙 1큰술씩, 다진 마늘·식초·설탕 1작은술씩
이렇게 만드세요 1_양상추는 한 잎씩 떼어 흐르는 물에 씻은 다음 찬물에 담근다. 2_무순은 밑동을 자르고 파프리카는 가늘게 채썬 다음 찬물에 담근다. 3_끓는 물에 얇게 썬 삼겹살을 넣고 데쳐 찬물에 넣었다 꺼내어 물기를 뺀다. 4_접시에 양상추를 데친 삼겹살과 무순, 파프리카를 담는다. 먹기 직전에 분량의 재료를 섞은 간장소스를 끼얹는다.
하이네켄 특유의 청량한 향과 맑고 깨끗한 목넘김이 특징이다. 고급스러운 패키지로 보는 즐거움까지 더한 프리미엄급 맥주. |
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 | 새우 늙은호박 치즈구이 | 조회: 3521 |
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| [ 슬픈세월 | 2010-01-15 ] | ||
 | 겨울철 별미 코다리 조림 | 조회: 3058 |
| 날씨가 차가와지면서 시장에 코다리가 많이 나왔어요. 명태를 꾸덕꾸덕하게 말린 코다리 한코를 사면, 온가족이 푸짐하게 먹을수 있지요. 비린내가 적고, 양이 푸짐해서 한번만들어... | ||
| [ 크리스 | 2010-01-14 ] | ||
 | 고구마돼지갈비찜 - | 조회: 3191 |
| 고구마돼지갈비찜 추위가 기승을 부리면 왠지 밥상위의 행색도 한기를 느끼게 됩니다. 부지런히 발품을 팔아 시장도 봐야하는데 눈길이 아찔하기만 하지요. 이번 주말과 휴일은 ... | ||
| [ 레이첼 | 2010-01-13 ] | ||
 | 짭짤한 대하 소금구이 | 조회: 2666 |
| 대하 3마리, 정종 2큰술, 굵은소금 적당량 1 대하는 정종을 뿌려 잠깐 두었다가 이쑤시개로 등쪽을 찔러 내장을 제거합니다! 2 큰후라이팬이나 오븐에 굵은소금을 가득 넣고.... | ||
| [ 하얀세상 | 2010-01-12 ] | ||
 | 고소한 소고기스지편육 | 조회: 3627 |
| ◈ 꼬돌꼬돌 고소한, 소고기스지편육 ◈고기를 삶는 사진이 아무리 찾아도 없어.. 냉면육수를 내는 사진을 대신하였어요.^^[재료] 소고가스지 300그램, 소고기 사태나 ... | ||
| [ 스리틸걸스 | 2010-01-11 ] | ||
 | 롤 동그랑땡 쉽게만들기 | 조회: 2851 |
| 다져논 재료를 돼지고기,두부랑 혼합해서 주물러놓고 가제 수건에 넣어서 물기를 꼭짠다. 도마위에 랩을 꼭 깐다 김 한장 처... | ||
| [ 검은건담 | 2010-01-10 ] | ||
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