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요리 베스트
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항암효과에 최고인 청국장 맛있게 먹기!!~청국장호박전 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GR5IcA%3D%3D&page=365
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며칠 전 서리태로 청국장을 만들어 파시는 블로그 친구님께 청국장을 샀습니다 청국장찌개도 해먹었고 또 무엇을 해먹을까 생각해보니 전도 있기에 텃밭에서 난 애호박으로 함께 전을 부쳤답니다
청국장은 항암효과가 뛰어난 대표적 음식입니다 뇌졸증,치매,당뇨,고혈압도 예방해주고 간기능까지 강화시켜주지요 더불어 다이어트에도 아주 효과적인 식품이랍니다
애호박1개, 청국장 50g, 두부,양파,당근, 파 조금씩 준비해줍니다 http://blog.daum.net/howlove1004화사랑의 웰빙라이프
애호박은 1cm크기고 잘라서 쿠키틀로 속을 찍어내주고 나머지 재료는 잘게 다져 물기짠 두부와 소금,후추로 간해서 섞어줍니다 애호박은 전분가루를 입혀주는데 비닐봉지에 넣고 흔들면 쉽게 된답니다
계란옷입혀서 낮은 온도에서 굽기만 하면 끝~
짜잔!!~~몸에도 좋고 맛도 좋은 청국장호박전이 완성!!~~
제 딸아이가 달려와서 별모양전은 죄다 먹어치웁니다^^ 비가 오는 날에는~ 부침개를 부쳐요~~ 서연이와 엄마가 맛있게도 냠냠~~ 제가 만든 노래랍니다 저 노래를 부르면 제 딸램이 어깨를 들썩이며 춤을 춘답니다 이 소박한 행복을 오랫동안 느끼고 싶습니다 |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 완자 찌개 | 조회: 1011 |
| 얼큰한 찌개는 언제 먹어도 좋습니다. 아침에 입맛을 돋구워 주는 대도 좋고, 점심에 고픈 배를 허겁지겁 채우는 대도 좋고, 저녁에 가벼운 술 한잔에 곁들이는 안주로도 좋습니다... | ||
| [ 쿠니 | 2011-11-12 ] | ||
 | 곤드레 나물밥 | 조회: 1023 |
| 안녕하세요~ 저는 한 중학교에서 영양사로 근무하고 있어요^^ 곤드레나물이라는 식품으로 처음 밥을 지어서 줬는데 생각보다 아이들이 너무 좋아해서 편식심한 아이들에게 가정에서... | ||
| [ 클로버 | 2011-11-12 ] | ||
 | 고등어무조림 | 조회: 1127 |
| 우리나라 사람치고 생선 좋아하는 사람들 중에서 고등어무조림을 좋아하지 않는 사람이 있을까요? 해먹을것이 딱히 없어서 자주해서 먹어도 질리지 않는 반찬이 바로 고등어무조림인거 ... | ||
| [ 윈디 | 2011-11-12 ] | ||
 | 마늘+굴소스치킨 | 조회: 1026 |
| 새벽부터 내리는 비인가요? 아침에 눈뜨니 비가 추적추적~ 어제보다 한결 쌀쌀함이 느껴지는 날씨에요~ㅋ 아아..ㅠ_ㅜ 아침 일찍부터 포토샵 때문에 컴퓨터 ... | ||
| [ 바이올린 | 2011-11-12 ] | ||
 | 두부조림 | 조회: 1551 |
| 먼저 소스를 준배해줍니다~ 분량의 간장, 굴소스, 올리고당을 그릇에 넣고 물도 1큰술 넣어주세요~ 마늘을 잘게 다져서 (절때 빻지 마세요~요렇게 잘게 다져주세요) 잘 섞어서 ... | ||
| [ 미레아 | 2011-11-09 ] | ||
 | 7가지반찬 | 조회: 1236 |
| 1. 취나물 ▶ 재료 : 취나물 300g, 멸치액젓 3숟가락, 깨소금, 참기름 약간▶ 만드는 순서 ㉠ 취나물은 끓는 물에 데쳐낸다.㉡ 멸치액젓 3... | ||
| [ 개나리 | 2011-11-09 ] | ||
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