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요리 베스트
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항암효과에 최고인 청국장 맛있게 먹기!!~청국장호박전 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GR5IcA%3D%3D&page=375
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며칠 전 서리태로 청국장을 만들어 파시는 블로그 친구님께 청국장을 샀습니다 청국장찌개도 해먹었고 또 무엇을 해먹을까 생각해보니 전도 있기에 텃밭에서 난 애호박으로 함께 전을 부쳤답니다
청국장은 항암효과가 뛰어난 대표적 음식입니다 뇌졸증,치매,당뇨,고혈압도 예방해주고 간기능까지 강화시켜주지요 더불어 다이어트에도 아주 효과적인 식품이랍니다
애호박1개, 청국장 50g, 두부,양파,당근, 파 조금씩 준비해줍니다 http://blog.daum.net/howlove1004화사랑의 웰빙라이프
애호박은 1cm크기고 잘라서 쿠키틀로 속을 찍어내주고 나머지 재료는 잘게 다져 물기짠 두부와 소금,후추로 간해서 섞어줍니다 애호박은 전분가루를 입혀주는데 비닐봉지에 넣고 흔들면 쉽게 된답니다
계란옷입혀서 낮은 온도에서 굽기만 하면 끝~
짜잔!!~~몸에도 좋고 맛도 좋은 청국장호박전이 완성!!~~
제 딸아이가 달려와서 별모양전은 죄다 먹어치웁니다^^ 비가 오는 날에는~ 부침개를 부쳐요~~ 서연이와 엄마가 맛있게도 냠냠~~ 제가 만든 노래랍니다 저 노래를 부르면 제 딸램이 어깨를 들썩이며 춤을 춘답니다 이 소박한 행복을 오랫동안 느끼고 싶습니다 |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 청양고추 피클 | 조회: 1630 |
| 안녕하세요~ 윤의 맛잇는 선물의 윤! 입니다. 아침에는 제법 선선한 기운이 느껴져 살짝 춥기까지 하네요. 얼마전 독감주사 백신이 나왔다고 하던데 이웃님들도 미리미리 맞아 ... | ||
| [ 별님 | 2011-10-05 ] | ||
 | 매콤두부조림 | 조회: 1143 |
| 요즘은 매콤한것도 시원한것도 자꾸 먹고싶어지네요 두부를 한 모 사서 부두 조림은 만들어봤답니다 매콤하게 두부를 부쳐 양념을해서 밥위에 올려 먹으니 음!~아주 좋아요^^ ... | ||
| [ 안나 | 2011-10-05 ] | ||
 | 김치볶음밥 | 조회: 1237 |
| 요즘 하루쟁일 붙어 있는 아들 녀석.... 이제 겨우 오늘 부터 학원에 가는군요...ㅎ 학원도 휴가라 몇일을 아들 녀석과 이쁜 싸움을 하며 지냈답니다 요 몇일 이 김치 볶... | ||
| [ 미야 | 2011-10-05 ] | ||
 | 편강 | 조회: 1167 |
| 안녕하세요~ 윤의 맛있는 선물의 윤! 입니다. 오늘하고 내일은 전국적으로 비소식이 있고 기온 또한 많이 내려간다고 하니 감기 걸리지 않게 조심하셔야 할것 같아요. 오늘... | ||
| [ 로사 | 2011-10-05 ] | ||
 | 삼색 비빔국수 | 조회: 1177 |
| 어젠 비빔국수를 했답니다~ 매일 먹는 밥에 오늘은 국수를 먹어보자하곤~ 국수를 꺼내어보니~조금씩 남아있길래 그냥 요렇게 만들어 봤답니다 남아있던 국수 요렇게 다 먹었답니다~ ... | ||
| [ 완두콩 | 2011-10-05 ] | ||
 | 얼큰 두부찌개 | 조회: 1158 |
| 며칠 전부터 부쩍 날씨가 추워지기 시작했습니다 이럴 때는 따뜻한 차 한잔이 그리워지고 또 가슴따뜻한 이야기들이 더 마음에 남는 것 같습니다 이렇게 차가운 날씨 끝에는 고... | ||
| [ 츠키 | 2011-10-05 ] | ||
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