테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 650429  
달콤한 고구마크로켓조회 618966  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 572060  
길거리 토스트 만들기조회 560829  
자취생이 좋아하는 저...조회 488462  
싱글인 여동생을 위해...조회 478488  
선물용 약식케익조회 392776  
웰빙 새싹두부샐러드조회 389842  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 388937  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 385104  

이전글 다음글 목록 

일석삼조 수박속껍질무침

글쓴이: 꼬마천사  |  날짜: 2011-08-01 조회: 2362
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GR5Ocg%3D%3D&page=422   복사

 


날씨가 더워지니 수박을 많이 먹게 됩니다.
알뜰한 비바리는 오늘은 음식물통에 버리던 수박속껍질을 버리지 않고 
다시 멋지게  재활용 해봤어요..

사실  버리기엔 너무 아까운 수박속껍질~~~
된장국이나 찌개에 넣어도 넘 좋구요..잼을 만들어도 되구요.
갈아서 얼굴맛사지용 팩을 하여도 훌륭하답니다.



일석삼조 수박속껍질무침



 

재료: 수박속껍질 200g, 실파조금, 소금

무침양념: 고춧가루1, 고추장1,매실액1,다진마늘1작은술,감식초1


-식초는 넣거나  빼시거나  입맛에 맞게  선택하시면 됩니당..





일석삼조 수박속껍질무침



잘 다듬은 수박속껍질을 손가락 모양으로 썰어서 소금을 뿌려 20분간 절입니다.


만져보아 말랑말랑해지면 다 절여진 거에요.

절여서 무쳐 보세요.넘 넘..쫄깃쫄깃해서 먹기가 얼매나 좋은지~~~






일석삼조 수박속껍질무침



마늘은 다지고

실파도 송송 썰어주세요.






일석삼조 수박속껍질무침


다 절여진 수박껍질은 물에 행궈서  물기를 꼬옥 자주세요

물기가 없어야 맛있어요.





일석삼조 수박속껍질무침


원하는 맛으로 새콤달콤하게 무쳐주시면 되겠습니다.

사실 깍두기로 담아도 맛있어요.





일석삼조 수박속껍질무침





일석삼조 수박속껍질무침






일석삼조 수박속껍질무침


이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
전복삼계탕전복삼계탕조회: 2380
1. 닭은 깨끗이 씻어 불린 찹쌀, 대추, 황기를 닭의 뱃속에 채운 후 새지 않도록 명주실로 다리를 꼭 묶어준다.2. 냄비에 닭을 넣고 물, 대파, 통마늘과 나머지 속재료를 ...
[ 하얀세상 | 2011-07-13 ]
미음미음조회: 2205
1. 1시간 정도 불린 쌀을 믹서기에 넣고 물 100ml를 넣은 후 곱게 갈아준다.2. 냄비에 갈아 준 쌀과 나머지 분량의 물을 다 넣고 밑이 눌지 않도록 저어가며 끓여 완성한다.
[ 햇님 | 2011-07-13 ]
김말이김말이조회: 2336
1. 양파와 당근은 채 썰어 준비하고, 당면은 삶아서 찬물에 헹구어 3cm길이로 썰어준다.2. 식용유를 두른 팬에 열이 오르면 채소를 먼저 넣어 볶다가 당면을 함께 넣고 소금...
[ 진달래 | 2011-07-13 ]
어묵조림어묵조림조회: 2361
1. 어묵과 양파는 정사각형 모양으로 썰고 풋고추는 송송 썰어 준비한다.2. 냄비에 물과 간장, 물엿, 맛술, 청주, 다진 마늘을 넣어 한소끔 끓인다.3. 양념장이 한소끔 끓...
[ 안나 | 2011-07-13 ]
여인의 그 날이 오면...땡긴다~! - 리얼 모카 브라우니여인의 그 날이 오면...땡긴다~! - 리얼 ...조회: 2631
어쩌면 오늘 포스팅. 여인들의 포스팅이 될지도.^^* 정기적으로 달달함이 땡기기 시작하는 주기가 있습니다. 정기적으로 폭식(?)을 탐닉하기 시작하는 주기가 있습니다. ...
[ 청아 | 2011-07-12 ]
약고추장/소고기볶음고추장약고추장/소고기볶음고추장조회: 2601
예전에 엄마가 해주시던 약고추장이 생각나서 고기 사다가 한번 만들어봤어요 신랑이랑 저, 이걸로만 주말을 날 정도로 성공적이었답니다~ 조금 만들었다가 한번더 사와서 또 만들어 ...
[ 크리스탈 | 2011-07-12 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기