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남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~

글쓴이: 솜사탕  |  날짜: 2011-07-25 조회: 1128
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GR9OeA%3D%3D&page=362   복사


남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~

누룽지맛탕

 

 


남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~ 누룽지맛탕 재료

 

누룽지 100g

아몬드슬라이스, 크랜베리, 호두분태, 호박씨..등등 취향껏 준비해주세요.

 

[시럽]

 

설탕 2큰술

올리고당 2큰술

물 5큰술

포도씨유 적당히

 

 

 

 

 


남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~

 누룽지맛탕

요즘은 참 편하죠?!?

 누룽지도 일케 과자처럼 만들어져 나오고...

저는 들구콰님이 보내주신 가마소테 누룽지를 이용해

누룽지 맛탕을 만들었어요.ㅎ

 

 

 


남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~

 누룽지맛탕

맛탕은 기름에 튀겨야 하지만 저는 달궈진 팬에 기름 조금 넉넉히 둘러주고

튀기는 느낌으로  앞뒤로 그냥 구워주었어요.ㅋ

 

다 구워진 누룽지는 키친타월에 올려 여분의 기름을 빼주고...

 

 

 


남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~

 누룽지맛탕

시럽 재료를 팬에 넣고 바글바글 끓여주세요.

 

 

 


남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~

 누룽지맛탕

시럽이 끓는동안 누룽지 맛탕에 고명처럼 올릴 재료를 준비해주시구요.

취향껏 하시면 됩니다.

땅콩이나, 건포도, 통깨...등등으로

 

 

 


남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~

 누룽지맛탕

시럽이 끓으면 약불로 줄이고

구워둔 누룽지를 넣어 골고루 섞은후...

 

 

 


남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~

 누룽지맛탕

접시에 담고

준비해둔 나머지재료 뿌려주면

누룽지맛탕 완성입니다.

 

 

 


남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~

누룽지맛탕

달달하니 울남푠이 딱~ 좋아하는 스탈의 간식이예요.ㅋ

 나일 먹으면 단것이 별로라던데

울남푠은 낼 모레면 50 인데도

우찌나 달달한걸 좋아하는쥐!?!

몸만 늙고 식성은 완전 초딩수준입니다~

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 


남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~

 누룽지맛탕

그런데,,,

사실 요 누룽지맛탕은

달달하면서도 바삭한 맛이 잘 어우러져 제가 먹어도 넘 맛나더라구요.ㅋ

이참에 부창부수라고 막 우겨볼까요?!?ㅋㅋ

 

 

 


남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~

 누룽지맛탕

누룽지맛탕에 이렇게

아몬드슬라이스랑, 호박씨, 호두분태, 크랜베리까정 플러스하니

더 고소하면서도 새콤하고...ㅎ

 

 

 


남편의 심심풀이 간식!! 누룽지맛탕~

누룽지맛탕

비록 남푠을 위해 만들었다고는 했지만

먹다보니 그 맛에 끌려

한개라도 더 먹겠다고 남푠과 젓가락 싸움하며 먹었다는 야그가...ㅋ

철 없는 부부의 일상입니다!!ㅋㅋㅋㅋ

우쨋거나

입이 심심하거나 달콤한 것이 사정없이 땡길때,,,

함 만들어보시면 좋을것 같아요.

일단,,,

만드는 방법이 쉬워서 좋쟎아여~ㅎㅎ

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