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마리네이드 방울토마토샐러드
글쓴이:
쿠니
| 날짜: 2011-07-26
조회:
1251
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GR9OeQ%3D%3D&page=397
1. 방울토마토는 깨끗이 씻은 후 꼭지를 따고 열십자로 칼집을 내준다.
2. 끓는 물에 토마토를 넣고 잠깐 데쳐준다.(오래 데치면 토마토가 물러질 수 있으니 끓는 물에 넣고 잠시 후 바로 건져서 찬물에 헹궈준다.)
3. 토마토 껍질을 벗겨 준비하고, 양파 1/2개는 잘게 다진다.
4. 마리네이드 드레싱을 만든다.
5. 마리네이드 드레싱에 토마토와 양파를 넣고 잘 섞어준 후 냉장고에 차갑게 보관한다.
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추석/명절음식 완전정복 (요리모음*재활용요리모음집)
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추석음식 명절요리, 관련 레시피예요. 명절음식을 준비하는데 참고하시라고 정리하여 모음집을 만들어 보았답니다. 아무쪼록 올해 팔월한가위! 고향길 조심해서 다녀오시고,모두...
[ 크리스 | 2011-09-09 ]
짭쪼롬한 밑반찬, 꼴뚜기볶음
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명절준비에 귀성길에 모두들 바쁘실 오늘.. 맛짱은 편안히 집에서 밑반찬을 만들고 있어요.큰집에는 추석전날 새벽에 가기에 아직은 심적으로 여유가 생겨 간만에..편안한 마음으로 ...
[ 앨리스 | 2011-09-09 ]
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요즘이야 녹두가 가루로 나온것이 있어 쉽게 만들어 먹을수 있지만 녹두를 직접갈아서 만든것과는 맛에서 확실한 차이가 난답니다. 추석명절 준비에 도움이 되는 녹두빈대떡을 ...
[ 어린늑대 | 2011-09-09 ]
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추석명절이 일주일 앞으로 다가오니 마음부터가 분주해지는 요즘입니다. 울 이웃님들은 명절 준비는 잘 하시고 계시나요? ㅎㅎ 맛짱은 .. 시골 형님댁으로 추석전날 가기때...
[ 바람 | 2011-09-09 ]
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새우철이 되면.. 새우튀김을 한번식 푸짐하게 만들어 먹고는 하는데요~이 무더운 여름의 휴일인.. 오늘 새우튀김을 했다는거 아닙니까..ㅎ맛있게 만들어 만찬을 즐기고.. 특별...
[ 바람 | 2011-09-09 ]
블루베리 프렌치 토스트
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장시간 컴퓨터를 사용하고 밤샘 작업을 밥 먹는듯이 하다보니 시력이 급격히 뚝..!! 떨어지더라지욤..ㅜㅜ 눈도 침침한것이 바늘도 잘 못 꿰겠공.. ...
[ 아픈마음 | 2011-09-07 ]
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