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요리 베스트
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갈치무조림 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GRBPdQ%3D%3D&page=404
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2. 무(사각썰기), 다시마, 보리새우 물을 넣고 끓여 육수를 만들어 둔다. 무우는 다시마를 건질 때 같이 꺼내놓는다. 3. 조림고추도 씻어 칼집을 넣는다. 4. 홍고추, 대파는 어슷썰기 한다. 5. 마늘과 생강은 다진다. 6. 조림장을 만들어 둔다. 7. 조림냄비에 무를 깔고 손질해 놓은 갈치, 꽈리고추, 홍고추, 대파를 올린다. 8. 육수를 생선 높이만큼 붓고, 양념장을 넣어 조린다 |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 돈가스덮밥 | 조회: 1387 |
| 돈가스덮밥 바삭하게 튀긴 돈가스를 밥위에 얹어서 드셔보세요. 아주 별미랍니다. 498kcal | 30분 | 초보환영 분 ... | ||
| [ 월하 | 2011-08-19 ] | ||
 | 오이냉국 | 조회: 1173 |
| 1. 미역은 찬물에 담가 불려 먹기 좋게 썰고, 오이는 깨끗이 씻어 채를 썬 후 준비한다. 2. 볼에 미역, 오이, 물, 고추를 넣고 식초:설탕:소금:간장을 2:2:1:1의 ... | ||
| [ 초록나무 | 2011-08-19 ] | ||
 | 백년초 백년김치 | 조회: 1191 |
| 지난겨울 전국적인 이른 한파로 배추농사에 큰 타격을 입어 배추가 금치가 된다고 한창 떠들썩했었죠? 그러다보니 올봄엔 많은분들이 배추농사에 집중~ 넘 잘되어 산지에선 수지가... | ||
| [ 츠키 | 2011-08-19 ] | ||
 | 무더운 여름날밤. 야식을 접수하다...매콤한 ... | 조회: 1183 |
| 무더운 여름에 감기 몸살을 경험하는 새로운 이벤트가 끝나고 이제야 정신이 좀 차려집니다. 7월 한달 멋지게 시작하셨나요? 장마비와 무더위가 오락가락 하는 요즘 밤이 무척이나... | ||
| [ 슬픈이별 | 2011-08-19 ] | ||
 | 풍부한 지중해의 맛~가지라쟈냐 | 조회: 1296 |
| 풍부한 지중해의맛......그게 뭐야~~~`? 하시는 분들을 위해... 가지라쟈냐를 올려봅니다.... 재료:가지4개큰것.토마토소스(양념되지않은)400g. 양파1개.모짜... | ||
| [ 솜사탕 | 2011-08-19 ] | ||
 | 마로 만든 별미음식 두가지~ 마찜과 마영양밥 | 조회: 1365 |
| 산에서 나는 장어라고 할만큼... 건강에 좋은 마로 별미음식 두가지 만들었습니다. 무더위에 입맛 잃으신 분들도 맛있게 드실 수 있는 마와 은행, 표고로 만든 건강식입니다... | ||
| [ 청개구리 | 2011-08-19 ] | ||
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