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오이냉국

글쓴이: 초록나무  |  날짜: 2011-08-19 조회: 1175
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오이냉국


오이냉국


    1. 미역은 찬물에 담가 불려 먹기 좋게 썰고, 오이는 깨끗이 씻어 채를 썬 후 준비한다.
    2. 볼에 미역, 오이, 물, 고추를 넣고 식초:설탕:소금:간장을 2:2:1:1의 비율로 넣은 다음 잘 저어준다.
    3. 완성 그릇에 담은 후 얼음을 담그고 깨를 뿌려 완성한다.

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