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이가 약한 남편을 위해..시원한 마른 오징어국

글쓴이: 이슬  |  날짜: 2011-08-17 조회: 1290
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GRFLeQ%3D%3D&page=372   복사
마른 오징어를 참....좋아하는 남편

             여행을 갈때나,,,,시골에 볼일있을때 내려갈때

                   조금이라도 장거리다 싶으면

                     냉동실에 있는 마른오징어..특히 굽지않은오징어를 먼저..

                    한마리씩 꼭...챙겨서 운전하면서 질겅질겅~ 씹으면서

                 다니는걸 좋아해서 우리집 냉동실에는

                    마른오징어가 떨어질날이 없었는데..

                     50대에 들어가면서 충치하나도 없던 치아가 하나둘씩 무너져서

                        임플란트를 몇개하더니 마른오징어를 겁나서 못먹네요..

                며칠전 아는분이 울릉도 다녀왔다면서 오징어를 한축주셨는데

                그전같으면 얼른 다리한쪽 쭉~~뜯어서 먹을텐데

                   이 때문에 겁이나는지 못먹더라구요..^^;;

                 그래서 끓여본 마른오징어국..

 


이가 약한 남편을 위해..시원한 마른 오징어국

 

 

 


이가 약한 남편을 위해..시원한 마른 오징어국

                                                                    물에 불려둔 마른오징어

 


이가 약한 남편을 위해..시원한 마른 오징어국

 

                                                                    먹기좋은 크기로 자른다

 


이가 약한 남편을 위해..시원한 마른 오징어국

                                                                   참기름 살짝~~넣고 무를 볶아준다

 


이가 약한 남편을 위해..시원한 마른 오징어국

 

 


이가 약한 남편을 위해..시원한 마른 오징어국

                             

 


이가 약한 남편을 위해..시원한 마른 오징어국

                                고춧가루,두부,마늘,청양고추1개,조선간장,후추,,,넣고 간을 맞춘다

 

 


이가 약한 남편을 위해..시원한 마른 오징어국

                                     처음에 다시마물을 만들어서 넣어야하는데..깜빡~해서 얼른 넣고

                                            잠시 끓은다음 다시마는 건져냈어요~

 

                                                                                                        


이가 약한 남편을 위해..시원한 마른 오징어국

 

 

 


이가 약한 남편을 위해..시원한 마른 오징어국

 

 


이가 약한 남편을 위해..시원한 마른 오징어국

처음으로 끓여봤는데..생각보다

                                                    얼큰하면서 시원한게... 나름 괜찮은 마른오징어국

 

 


이가 약한 남편을 위해..시원한 마른 오징어국

.

.

                                                             딱딱한 마른오징어 먹을때는 겁나서 못먹더니

                                                          요렇게 불려서 국으로 끓여주니 맛있다고 한그릇 뚝~딱 비우네요..^^*

                                                                     마냥 튼튼할줄 알았던 이가 약해지니 그전처럼 맘대로

                                                                                           못먹으니 마음이 좀,,,그러네요..

                                                                 근데....딱딱한거만 못먹지 술이나 다른거 먹는거는 지장없다는,,^^

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