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달콤한 오징어과일탕수

글쓴이: 솜사탕  |  날짜: 2008-04-30 조회: 2109
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GRg%3D&page=647   복사


달콤한 오징어과일탕수

 

일반적인 오징어튀김에 탕수 소스를 얹어서 먹으면 그 맛이 환상적이랍니다.^^새콤달콤한 과일을 같이 넣어서 만든 탕수 소스라 더 맛있어요.^^자아.그럼 같이 만들어보아요.^^

 


달콤한 오징어과일탕수

 

오징어 2마리는 손가락 굵기로 잘라주세요.

 


달콤한 오징어과일탕수

 

파인애플5조각은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

 


달콤한 오징어과일탕수

 

오이1개,당근 1개,키위3개는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.파프리카와 양파 반개도 썰어주세요.

 


달콤한 오징어과일탕수

 

녹말가루1컵,달걀2개,소금,후춧가루 넣어 튀김옷을 만들어요.

 


달콤한 오징어과일탕수

센불에 튀김옷 입은 오징어를 튀기고 먹기 직전에 다시 한번 튀겨주세요.

 


달콤한 오징어과일탕수

케첩(4),진간장(3),설탕(6),꿀(4),물(10) 넣어 소스 만들어 냄비에 야채 넣어 살짝 끓여주세요.

 


달콤한 오징어과일탕수

 

녹말물(녹말3+물3)넣은 후 오징어튀김에 버무리면 끝..*^^*

 


달콤한 오징어과일탕수

완성되었어요.^^모두 맛있게 만들어드세요.^^

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