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요리 베스트
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밥도둑 만들었어요! 알이 꽈악~<밥도둑 간장게장> | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GRhIdw%3D%3D&page=284
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(알이 꽈악~~) 재료-꽃게 20마리, 양파 4개,대파 2개,마른청양고추 5개,통후추 15알,통마늘 ,생강가루 조금 간장,물,청주 7:2:1
간장,물,청주 7:2:1 비율로 냄비에 넣어준 다음 양파,대파,마른청양고추,통후추,통마늘1개,생강가루 1작은술을 넣고 한소끔 끓여줍니다. 게를 깨끗이 씻어 통에 담은 다음 식혀둔 간장물을 통에 담아줍니다. 이렇게 담근 간장게장을 김치 냉장고에 넣어둡니다. 일주일후~~ 맛있는 간장게장 완성되었어요^^ 꽃게알~ㄹ 제가 가장 좋아하는~~ ㅠㅠ 김치냉장고에 넣어둔지 10일만에 건져서 지퍼백에 담고 냉동실에 얼려두었어요. 먹고 싶을때 해동시키면 그 맛 그대로 ~ 오래도록 먹을수 있어요*^^* |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 가쓰오부시우동 | 조회: 2858 |
| 시원하고 깔끔한 맛 국물우동 가쓰오부시우동 재료 생우동면 1팩, 유부 1개, 팽이버섯 1/3봉지, 표고버섯·어묵 1개씩, 대파 1/6대, 쑥갓 1줄기, 우동 간장 2큰술, ... | ||
| [ 초록샤인 | 2012-07-26 ] | ||
 | 미소된장우동 | 조회: 2795 |
| 미소된장우동 재료 생우동면 1팩, 두부 1/4모, 유부 3개, 백일송이버섯 1/3팩, 쪽파 1줄기, 미소된장 2큰술, 깨소금 1큰술, 국물(다시마 5×5cm 1장, 물 3컵... | ||
| [ 달님 | 2012-07-26 ] | ||
 | 굴소스볶음우동 | 조회: 2648 |
| 진하고 푸짐한 맛 볶음우동 굴소스볶음우동 재료 생우동면 1팩, 양파·청고추·홍고추 1/2개씩, 청경채 1개, 칵테일새우 4마리, 주꾸미 2마리, 숙주 1줌, 굴소스·간장... | ||
| [ 허브 | 2012-07-26 ] | ||
 | 돼지고기볶음우동 | 조회: 2777 |
| 돼지고기볶음우동 재료 생우동면 1팩, 채썬 돼지고기 200g, 양파·청고추·홍고추 1/2개씩, 마늘 5톨, 소금·후춧가루·올리브유 약간씩, 양념(고추씨기름 2큰술, 고... | ||
| [ 검은건담 | 2012-07-26 ] | ||
 | 새우 올리브 꼬치 | 조회: 2666 |
| 새우 올리브 꼬치쫄깃한 새우의 식감에 짭조름한 올리브를 더한 초간단 스태미나 요리로 화이트 와인의 풍미를 살려준다. 재료 칵테일새우 8마리, 블랙올리브 8알, 올리브오일 ... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2012-07-26 ] | ||
 | 시나몬 사과조림 | 조회: 2579 |
| 시나몬 사과조림달달하게 졸인 사과와 향긋한 계피 향이 어우러져 디저트로도 즐길 수 있는 상큼한 요리. 레드 와인으로 드라이해진 미각을 달콤하게 이완시킨다. 재료 사과 2개... | ||
| [ 맑음 | 2012-07-26 ] | ||
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