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비오는날~ 딱! 쫀득 쫀득 감자전

글쓴이: 검은건담  |  날짜: 2011-06-29 조회: 1231
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비오는날~ 딱! 쫀득 쫀득 감자전
 


비오는날~ 딱! 쫀득 쫀득 감자전

비오는날~ 딱! 쫀득 쫀득 감자전

재료-감자 10개정도...좀 많이 했죠.ㅎㅎㅎㅎ

양파1개,소금,후추조금,매운청양고추,튀김가루


비오는날~ 딱! 쫀득 쫀득 감자전

감자는 껍질을 벗겨내고 양파도 껍질을 벗겨냅니다. 


비오는날~ 딱! 쫀득 쫀득 감자전

강판에 갈아준 다음 양파도 갈아줍니다.

소금과 후추로 간을 해주세요~

앙~ 맞당

전 튀김가루도 조금 넣고 만드는데요.

튀김가루 넣고 하시면 더 바삭하답니다.^^ 


비오는날~ 딱! 쫀득 쫀득 감자전

 팬에 기름을 두루고 한입크기로 부쳐주는데요.


비오는날~ 딱! 쫀득 쫀득 감자전

 


비오는날~ 딱! 쫀득 쫀득 감자전

전 매콤한 음식을 좋아하기에~ 청양고추도 살짝 올려줍니다.

앞뒤로 노릇노릇~~ 


비오는날~ 딱! 쫀득 쫀득 감자전


비오는날~ 딱! 쫀득 쫀득 감자전

이렇게 해서 쫀득 쫀득한 감자전이 완성되었습니다.

간단하게 만들수 있지만, 감자를 강판에 갈아야하는게 가장 큰 문제~

하지만

이렇게 맛있는 감자전을 먹을려면 그 정도 수고는 해야되지 않을까 생각합니당*^^*

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