테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 503776  
달콤한 고구마크로켓조회 473449  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433253  
길거리 토스트 만들기조회 418837  
자취생이 좋아하는 저...조회 376950  
싱글인 여동생을 위해...조회 370732  
선물용 약식케익조회 297445  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 295957  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295403  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294085  

이전글 다음글 목록 

부들부들 훌떡 넘어가는 당면 떡볶기!!

글쓴이: 상큼걸  |  날짜: 2011-06-28 조회: 1232
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GRhOcw%3D%3D&page=429   복사

부들부들하게 잘 넘어가게 생겼죠? ^^


 


아는 분께서 주신 당면이 처치 곤란인체로 바짝 바짝 말라가고 있었지요.


일반 당면이면 잡채도 해먹고 여러군데 넣어 먹으면 되겠는데


이건 좀 특이하게 넓은 당면이라 어찌해야하나


주신거니 버리지는 못하겠고 반드시 먹어 없애야 하는데


궁리끝에 당면 떡볶기를 해서 한끼 재대로~ 먹었답니다.


헤헤~ 배도 부르고 처치곤란 당면도 맛나게 먹고


기분 좋다~


 


떡볶기에 당면을 넣어 먹으니 라볶기보다 덜 느끼하고 부드럽더라구요.


여러분도 이번엔 라볶기 말고 당볶기(? ㅋㅋ) 해서


부~드~럽~게~ 매콤한 떡볶기를 즐겨보시지요.


 


재료: 떡볶기 떡, 당면, 고추장, 육수 (없으면 물로 대신), 오뎅, 햄, 파, 소금


 




 



부들부들 훌떡 넘어가는 당면 떡볶기!!


 


 


우선 육수에 고추장을 풀어줍니다.


여러분들이 떡볶기와 당면을 어느정도 넣으실지 몰라서 고추장 양은 말씀 안드리구요.


대략 이정도 색깔이 나오게 만들어주세요.


당면도 넣어야하니까 국물 넉넉하게 만들어주시구요.


 


 



부들부들 훌떡 넘어가는 당면 떡볶기!!


 


 


육수맛에 도움되라고 오뎅과 햄을 미리 넣습니다. ㅎㅎ 


 


 



부들부들 훌떡 넘어가는 당면 떡볶기!!


 



부들부들 훌떡 넘어가는 당면 떡볶기!!


 


 


떡은 금방 불기때문에 육수가 바글바글 끓을때 넣어주세요. 미리넣지 마시구요.


 


 



부들부들 훌떡 넘어가는 당면 떡볶기!!


 


 


라면은 떡이 거의 다 졸여졌을때 넣어야 안 불지만


당면은 조금 더 푹 익혀야하기 때문에 떡과 함께 넣습니다.


 


 



부들부들 훌떡 넘어가는 당면 떡볶기!!


 


바글바글 잘 졸여지고 있지요.


거의 다 졸여졌을때 소금간 하시구요.


절대 소금간을 미리 하지 마세요.


국물이 졸여지면서 생각보다 훨씬 더 짭잘해진답니다.


그러니 요리가 거의 다 완성되었을때 소금간 하시는 습관을~~


 


마지막에 파 조금 넣어주세요.


 



부들부들 훌떡 넘어가는 당면 떡볶기!!


 


자~ 완성된 당면떡볶기입니다.


씹을 필요도 없이 꿀떡 넘어가는 윤기 자르르한 녀석입니다. ^^


이그~ 기특한것. ㅎㅎ


 


매번 똑같은 떡볶기나 라볶기만 하지 마시고


이번엔 독특하게 당면 떡볶기 한번 해보시지요~


분식이 요리되는 순간입니다. ^^


이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
새콤 달콤 청포묵 무침새콤 달콤 청포묵 무침조회: 1366
장마가 잠시 주춤하는 사이 날이 참 덥다는걸 느끼죠~ 마트에가서 이것 저것 봐도 그렇게 땡기듯 먹고싶은것도 없구 마트를 몇바퀴나 돌아다니며 봐도 그렇게 살만한것도,, 한쪽에 ...
[ 완두콩 | 2011-07-06 ]
새콤달콤~~~문어초회,새콤달콤~~~문어초회,조회: 1205
문어가 대야에서 나왔네요. 아주머니 휙잡아 통안에 집어 넣는데, 빨판이 있어 잘 안떨어지네요. 제가 사온 문어는 작은사이즈에요. 먼저, 소금뿌려 문질러 씻어...
[ 텐시 | 2011-07-06 ]
소고기를 듬뿍 넣은 시원한 맑은 쇠고기 무국소고기를 듬뿍 넣은 시원한 맑은 쇠고기 무국조회: 1184
[쇠고기무국/소고기무국/쇠고기/소고기/쇠고기국/소고기국/맑은국] 소고기를 듬뿍 넣은 시원한 맑은 쇠고기 무국 by 미상유 얼마 전에 경상도 지역에서 즐겨 먹는 얼큰...
[ 아이리스 | 2011-07-06 ]
레드와인닭찜(코코뱅)레드와인닭찜(코코뱅)조회: 1079
1. 닭은 깨끗이 씻은 후 청주(또는 우유)와 통후추에 잠시 재워서 잡내를 없앤다.2. 양파는 채를 썰고, 당근은 반달모양으로 썰어 준비한다. 3. 깊이 감 있는 팬에 올리브...
[ 눈꽃 | 2011-07-06 ]
해물쌈장해물쌈장조회: 1065
1. 오징어는 깨끗이 손질한 후 잘게 썰어 준비한다. 이 때 너무 잘게 썰면 씹는 맛이 줄어들기 때문에 1cm 정도 길이로 자른다. 2. 칵테일 새우와 바지락 살은 연한 소금...
[ 애니랜드 | 2011-07-06 ]
BLT샌드위치BLT샌드위치조회: 1459
1. 식빵은 프라이팬이나 토스터기에 토스트 해 놓는다. 2. 분량의 재료를 섞어 소스를 만든다. 3. 빵에 소스를 발라둔다.4. 베이컨은 10분 정도 중불에서 탄력 있게 구워...
[ 포라 | 2011-07-05 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기