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요리 베스트
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간단히 만드는 최고의 술안주 - 베이컨 달걀말이 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GRpNeA%3D%3D&page=422
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<베이컨 달걀말이>
살다보면 혼자서 술을 마시고 싶은 날이 은근 많습니다. 그렇다고 술집가서 혼자 술을 마시면 청승도 그런 청승이 없죠... 집에서 홀로 외로히 술을 마시면 안주가 좋아야 술이 술술 넘어가는데요.. 혼자 마신다고 안방마님께서 안주도 안만들어 줄때, 또는 자취생활이라면 안주도 직접 만들어야 될 때, 베이컨 달걀말이를 직접 만들어 안주로 삼아보세요. 부드러우면서도 독특한 맛에 술이 절로 들어 간답니다.
재료준비 달걀 4개, 베이컨 4장, 소금 1작은술, 식용유,
1. 살짝 달군 팬에 기름을 두르고 베이컨을 굽고 키친타올 위에 올려 기름을 뺍니다. 2. 달걀물을 풀고 소금을 넣어 간을 맞춥니다. 3. 살짝 달군 팬에 달걀물을 넣고 베이컨을 올린 다음 얇게 달걀말이를 만듭니다.
달걀말이를 얇게 만들고 칼질도 저며 썰었습니다. 재료도 간단하고 조리법도 간단하여 요리초보자들도 쉽게 만들 수 있는 베이컨 달걀말이.... 너무나 좋은 맛에 많은 인기를 독차지 할 것입니다.
얇은 달걀말이는 도톰한 달걀말이보다 더 보드라운 맛을 자랑한답니다. 은은한 베이컨의 맛까지 즐기는 달걀말이.... 아빠의 술안주와 아이들의 밥반찬으로 서로 쟁탈전을 벌일 수 있으니 넉넉하게 준비하면 좋겠죠....^^ |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 전복삼계탕 | 조회: 1152 |
| 1. 닭은 깨끗이 씻어 불린 찹쌀, 대추, 황기를 닭의 뱃속에 채운 후 새지 않도록 명주실로 다리를 꼭 묶어준다.2. 냄비에 닭을 넣고 물, 대파, 통마늘과 나머지 속재료를 ... | ||
| [ 하얀세상 | 2011-07-13 ] | ||
 | 미음 | 조회: 1016 |
| 1. 1시간 정도 불린 쌀을 믹서기에 넣고 물 100ml를 넣은 후 곱게 갈아준다.2. 냄비에 갈아 준 쌀과 나머지 분량의 물을 다 넣고 밑이 눌지 않도록 저어가며 끓여 완성한다. | ||
| [ 햇님 | 2011-07-13 ] | ||
 | 김말이 | 조회: 1168 |
| 1. 양파와 당근은 채 썰어 준비하고, 당면은 삶아서 찬물에 헹구어 3cm길이로 썰어준다.2. 식용유를 두른 팬에 열이 오르면 채소를 먼저 넣어 볶다가 당면을 함께 넣고 소금... | ||
| [ 진달래 | 2011-07-13 ] | ||
 | 어묵조림 | 조회: 1190 |
| 1. 어묵과 양파는 정사각형 모양으로 썰고 풋고추는 송송 썰어 준비한다.2. 냄비에 물과 간장, 물엿, 맛술, 청주, 다진 마늘을 넣어 한소끔 끓인다.3. 양념장이 한소끔 끓... | ||
| [ 안나 | 2011-07-13 ] | ||
 | 여인의 그 날이 오면...땡긴다~! - 리얼 ... | 조회: 1242 |
| 어쩌면 오늘 포스팅. 여인들의 포스팅이 될지도.^^* 정기적으로 달달함이 땡기기 시작하는 주기가 있습니다. 정기적으로 폭식(?)을 탐닉하기 시작하는 주기가 있습니다. ... | ||
| [ 청아 | 2011-07-12 ] | ||
 | 약고추장/소고기볶음고추장 | 조회: 1251 |
| 예전에 엄마가 해주시던 약고추장이 생각나서 고기 사다가 한번 만들어봤어요 신랑이랑 저, 이걸로만 주말을 날 정도로 성공적이었답니다~ 조금 만들었다가 한번더 사와서 또 만들어 ... | ||
| [ 크리스탈 | 2011-07-12 ] | ||
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