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요리 베스트
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새콤달콤~~~문어초회, | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GRpOcg%3D%3D&page=314
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문어가 대야에서 나왔네요.
아주머니 휙잡아 통안에 집어 넣는데, 빨판이 있어 잘 안떨어지네요.
제가 사온 문어는 작은사이즈에요.
먼저, 소금뿌려 문질러 씻어 줍니다.
팔팔끓는물에 넣어서 4분정도 삶았답니다.
크기에 따라 문어 삶는 시간이 달라지겠죠..
얼마나 연한지 아이들 정말 잘 먹네요.. 초고추장 뿌려 살짝 한입 먹어주면 꺄오......
오래전에 제가 임신중일때 문어 삶은물 많이 먹었는데 ㅎㅎㅎ
(어른들 말씀엔 문어 삶으물 먹으면 좋다나요)
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 연두부버섯조림 | 조회: 3868 |
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| [ 츠유 | 2012-03-21 ] | ||
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| [ 파란구름 | 2012-03-21 ] | ||
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| [ 클로버 | 2012-03-21 ] | ||
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| [ 블루베리 | 2012-03-21 ] | ||
 | 쌀국수잡채 | 조회: 3620 |
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| [ 진달래 | 2012-03-21 ] | ||
 | 돈가스·양념밥 | 조회: 3469 |
| ■준비재료 돼지고기 등심(8×8cm) 8쪽, 고기양념(양파즙·사과즙 2큰술씩, 올리브오일·청주 1큰술씩, 소금· 곱게 간 통후추 약간씩), 달걀 2개, 빵가루 1컵... | ||
| [ 블루베리 | 2012-03-21 ] | ||
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