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요리 베스트
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새콤달콤~~~문어초회, | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GRpOcg%3D%3D&page=503
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문어가 대야에서 나왔네요.
아주머니 휙잡아 통안에 집어 넣는데, 빨판이 있어 잘 안떨어지네요.
제가 사온 문어는 작은사이즈에요.
먼저, 소금뿌려 문질러 씻어 줍니다.
팔팔끓는물에 넣어서 4분정도 삶았답니다.
크기에 따라 문어 삶는 시간이 달라지겠죠..
얼마나 연한지 아이들 정말 잘 먹네요.. 초고추장 뿌려 살짝 한입 먹어주면 꺄오......
오래전에 제가 임신중일때 문어 삶은물 많이 먹었는데 ㅎㅎㅎ
(어른들 말씀엔 문어 삶으물 먹으면 좋다나요)
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| [ 헤루에 | 2011-02-10 ] | ||
 | 자취생 최고의 성찬 - 스팸김치찜 | 조회: 10696 |
| 스팸김치찜 요즘은 구제역으로 인하여 소고기, 돼지고기 몸값이 하늘 높은 줄 모르고 치솟고 있습니다. 고기값이 올라가면 자취하시는 분들은 더욱 고달픈 삶으로 변하게 되는데... | ||
| [ 바람 | 2011-02-10 ] | ||
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