요리 베스트

새콤달콤~~~문어초회,

문어가 대야에서 나왔네요.

아주머니 휙잡아 통안에 집어 넣는데, 빨판이 있어 잘 안떨어지네요.

제가 사온 문어는 작은사이즈에요.

먼저, 소금뿌려 문질러 씻어 줍니다.

팔팔끓는물에 넣어서 4분정도 삶았답니다.

크기에 따라 문어 삶는 시간이 달라지겠죠..

얼마나 연한지 아이들 정말 잘 먹네요..

초고추장 뿌려 살짝 한입 먹어주면 꺄오......

오래전에 제가 임신중일때 문어 삶은물 많이 먹었는데  ㅎㅎㅎ

(어른들 말씀엔 문어 삶으물 먹으면 좋다나요)