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요리 베스트
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망고와 찰밥 디저트 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GRtH&page=328
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망고 & 찰밥 디저트 재료 찹쌀 1과 1/2컵, 코코넛크림 1컵, 설탕 1/2컵, 소금 1큰술, 잘 익은 망고 4~5조각 코코넛크림 1/2컵, 설탕 2큰술, 소금 1/4큰술, 옥수수 녹말 1큰술
이렇게 만드세요 1 찹쌀을 2시간 동안 불린다. 면보 위에 찹쌀을 얹은 후 찜 냄비에 넣고 30분간 밥을 찐다. 2 큰 그릇에 코코넛크림, 설탕, 소금, 옥수수 녹말을 넣고 믹서기나 블렌더로 섞어 준다. 30분 정도 찰기가 생길 정도로 섞는다. 3 ②를 냄비에 넣고 살짝 끓인 후 식혀 소스를 완성한다. 4 접시에 잘 익은 망고, 찰밥을 4~6숟가락 접시에 담은 다음 코코넛 소스를 뿌린다. 마지막에 찰밥 위에 참깨를 뿌려 마무리한다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 뱅어포가래떡말이구이 | 조회: 1302 |
| ■준비재료뱅어포 1장, 떡볶이떡 10개, 식용유·송송 썬 쪽파·통깨 약간씩, 양념(고추장 1큰술, 토마토케첩 2작은술, 설탕·조청·다진 마늘·깨소금·참기름 1작... | ||
| [ 슬픈세월 | 2012-02-15 ] | ||
 | 어묵양배춧국 | 조회: 1394 |
| ■준비재료사각어묵·양배추잎 1장씩, 다시마물 2컵, 참치액젓 2작은술, 다진 마늘 ½작은술, 소금·후춧가루 약간씩■만들기1 사각어묵은 1cm 너비, 4cm 길이로... | ||
| [ 케이트 | 2012-02-15 ] | ||
 | 밥새우달걀찜 | 조회: 1304 |
| ■준비재료달걀 1개, 다시마물 2큰술, 쪽파 1대, 밥새우 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩■만들기1 달걀은 다시마물과 섞어 체에 내리고 쪽파는 송송 썬다.2 달걀물에 ... | ||
| [ 사탕소녀 | 2012-02-15 ] | ||
 | 백김치콩나물국 | 조회: 1409 |
| ■준비재료백김치 1줄기, 콩나물 70g, 쪽파 1대, 다시마물 2컵, 다진 마늘 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩■만들기1 백김치는 양념을 털어 송송 썬다.2 콩나물은... | ||
| [ 블랙로즈 | 2012-02-15 ] | ||
 | 콩가루주먹밥 | 조회: 1396 |
| ■준비재료오이피클 슬라이스 3조각, 소금물(소금 ½작은술, 물 ½컵), 찹쌀밥 ½공기, 노란 콩가루·서리태 콩가루 2큰술씩■만들기1 오이피클 슬라이스는 송송 다... | ||
| [ 아픈마음 | 2012-02-15 ] | ||
 | 고구마밤수프 | 조회: 1276 |
| ■준비재료고구마 1개, 밤 3개, 물·우유 2컵씩, 다진 견과류 1큰술■만들기1 고구마는 껍질을 대충 벗겨 큼직하게 깍둑 썬다.2 밤은 껍질을 벗겨 고구마, 물과 함... | ||
| [ 아이리스 | 2012-02-15 ] | ||
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