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요리 베스트
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망고와 찰밥 디저트 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=GRtH&page=440
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망고 & 찰밥 디저트 재료 찹쌀 1과 1/2컵, 코코넛크림 1컵, 설탕 1/2컵, 소금 1큰술, 잘 익은 망고 4~5조각 코코넛크림 1/2컵, 설탕 2큰술, 소금 1/4큰술, 옥수수 녹말 1큰술
이렇게 만드세요 1 찹쌀을 2시간 동안 불린다. 면보 위에 찹쌀을 얹은 후 찜 냄비에 넣고 30분간 밥을 찐다. 2 큰 그릇에 코코넛크림, 설탕, 소금, 옥수수 녹말을 넣고 믹서기나 블렌더로 섞어 준다. 30분 정도 찰기가 생길 정도로 섞는다. 3 ②를 냄비에 넣고 살짝 끓인 후 식혀 소스를 완성한다. 4 접시에 잘 익은 망고, 찰밥을 4~6숟가락 접시에 담은 다음 코코넛 소스를 뿌린다. 마지막에 찰밥 위에 참깨를 뿌려 마무리한다. |
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| 울 신랑 힘나게 하는 장어 꼬치 구이 장어는 허약 체질을 보호해 주고,피부에도 좋고,노화방지에도 좋고, 정력에도 좋습니다... 주말 별식으로 장어 꼬치구이를 해서 오붓하게... | ||
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| 하나씩 들고 먹기좋은 상큼한 오이 샐러드 오이로 하나식 들고 먹기 좋은 오이 샐러드를 만들었어요.. 만들어서 바로 먹으면 상큼하니 맛도 좋고 이쁘답니다.. 오이는 만... | ||
| [ 편지 | 2011-06-17 ] | ||
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| [ 청아 | 2011-06-17 ] | ||
 | 이보다 푸짐할 수 없는 찬밥요리 종결자 | 조회: 1681 |
| 좋은 아침~ ^^ 토요일이라서 더욱 좋은 아침~^^ 그때그때 냄비에 따끈~한 밥을 해먹자는 철칙을 나름 가지려고하지만 가끔은 애매~하게 밥이 남을 때가 있더라... | ||
| [ 달 | 2011-06-16 ] | ||
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