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모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

글쓴이: 월하  |  날짜: 2011-08-09 조회: 4337
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNFE7VSpCNQxJT1U%3D&num=Eh1JeBs%3D&page=23   복사

모로코...

 

사실 이번 레스토랑을 방문하기 전~

 

일행에게... 저기... 혹시 모로코 알아?! 하고 질문하니...

 

모로코? 모나코?! 뭐 이런 정도의...^^;;

 

모로코라... 사실 정확하게 어느 대륙에 붙어있는지도 모르겠고

 

그럴 때는 검색을...^^

 

 

---

 

모로코~

 

아... 아프리카 대륙에 있는 나라네요. 흠... 아프라키라...!

 

서두에 이렇게 모로코에 대해 말하는 것은...

 

이번에 방문한 레스토랑이

 

바로 모로코 스타일의 레스토랑

 

레스토랑 이름은 '라바트'

 

모로코에 라바트라...참~ 생소합니다.

 

아프리카 북서단에 위치한 모로코

 

모로코의 수도는~ 바로 라바트

 

아하~ 라바트라는 상호명이 모로코의 수도를 말하는가 봅니다.^^

 

방문 전에 공부 열심히 하니 배가 고프네요.~

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 

문양?!

 

그 아래 라바트라 써있지 않았다면 긴가 민가 했을 뻔~

 

문양 = 라바트

 

같은 곳이네요.^^

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 

분당 정자동에 위치한 모로코 스타일의 레스토랑 라바트

 

위치는 분당 정자동 젤존 타워 7층입니다.~

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 

입구

 

뭔가 이색적인 분위기...~

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 

실내

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 

분위기가 참 이국적입니다.

 

모로코 분위기가 이런 스타일?!

 

그리 큰 규모는 아닌데 색다른 분위기를 즐기기 좋은 곳이라 생각되더라고요.

 

아무래도 익숙한 풍경이 아니다보니 뭔가 참~ 특이한^^

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 

홀?!에도 테이블이 두 개정도 있는데

 

눈길을 끌던 좌석은 바로 이런 스타일~

 

신발을 벗고 앉아서 먹을 수 있는~

 

이런 분위기 속에 있자니

 

누군가 피리를 불고 바구니에서 코브라가 몸을 뱅뱅 돌리며 나올 것 같은 생각이...^^;;

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 

좌석이 좁지 않고 푹신한 쿠션이 많아서 그런지 편안한 자세를 취할 수 있더라고요.

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 

저희는 요런 자리에~

 

실내가 무척 어둡습니다.

 

어둑어둑한 분위기 속에서 데이트 하기에도 참 좋을 듯한~

 

이 곳의 분위기를 보자니

 

남,녀 커플 ok~! good!

 

여자,여자~ok~! good! (둘 셋이 앉아서 수다떨기 좋아보이더라고요.^^)

 

남자, 남자... 흠... 글쎄요...;;

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 

메뉴판

 

둘이 방문해서 2인용 셋트를 주문

 

아실라 스페셜 set \ 61,000 (2인기준 가격)

 

샐러드 + 리조또 + 비프타진 + 와인 2잔

 

두 명이 즐기기 좋은 코스 메뉴~

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 

아실라 샐러드

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 

발사믹 소스와 치즈가 눈에 띄던~

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 

샐러드의 양이 둘이 먹기 부족함이 없습니다.

 

재료도 신선한 편이고 새콤 소스도 식전 음식으로 괜찮네요.^^

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 

아실라 스페셜에는 와인이 2잔 포함~

 

와인 대신 오렌지 쥬스로 바꿀 수도 있네요.^^

 

그래서 와인 한 잔~ 오렌지 쥬스 한 잔~

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 

크레마 리조또

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 

새콤하고 맛있던 피클과 함께 나옵니다.

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 

해산물이 들어간 크림소스 리조또

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 

새우, 홍합, 쭈꾸미 등등의 해산물과 고소한 크림소스가 잘 어울러진 리조또

 

양은 1인분에 적당한 양으로 특히나 고소한 맛이 진하니 맛있게 먹었던 리조또네요.

 

단품메뉴로도 추천하고 싶었던 리조또 입니다.~

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 

짜~잔~

 

사실 분위기가 이색적이라... 바구니 속 코브라를 생각했었는데

 

이런 냄비가 테이블에 턱~!

 

호...혹...시?!

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 

어른 얼굴만한 두툼한 빵도 나오고~

 

모양새는 딱~ 폭신한 방석입니다.^^

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 

이런 구성이 한 번에 테이블 위로~

 

이것이 바로 이름도 생소한

 

모로칸 케프타 비프 타진

 

'타진'을 찾아보니 고깔모자처럼 생긴 냄비의 이름이 '타진'

 

흠... 그럼 케프타는?! 케프타는 아마도 '미트볼'

 

즉, 메뉴명을 설명해보면

 

모로코 스타일의 미트볼 소고기 냄비요리...

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 

그리고 이 폭신한 방석 모양의 빵 이름은 '홉'

 

모로코 전통빵이라고 합니다.

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 

고깔모양의 뚜껑을 열어보니~

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 

안에는 이런 음식이~

 

소고기로 만든 미트볼이란 설명이었는데

 

정말 말그대로 미트볼~!

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 

소고기 미트볼과 모로코 전통 빵을 한 번에~ 먹는 것이 바로

 

케프타 비프 타진

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 

실내가 어두워서 이런 사진이 나왔습니다...;;

 

사실 좀더 맛있는 색의(토마토소스와 비슷한 색이랍니다.~^^) 미트볼이었는데...~

 

맛도 역시나 익숙한 미트볼의 맛이 나네요.

 

뭔가 어색하거나 거부감이 드는 맛이 아니라 맛있는 미트볼의 맛~!

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 

미트볼의 크기도 통통~

 

고기 자체도 연하고 새콤한 소스와도 잘 어울렸던 요리~

 

양이 많아서 빵과 함께 먹으니

 

둘이 먹어도 넉넉한 양~!

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 

냄비 자체의 크기도 크고

 

'홉'이라는 빵의 크기도 얼굴보다 큰 사이즈~!

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 

빵이 특별한 맛이 있는 것은 아닌데

 

미트볼과 잘 어울리더라고요.

 

생각보다 폭신하고 부드럽기도 하고^^

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 

빵을 적당한 크기로 잘라서 미트볼과 함께~

 

이거 이렇게 먹다보니 유목민의 텐트 안에서 식사하는 기분이 들기도 하던^^

 

---

 

분당 정자동에 위치한

 

모로코 스타일의 레스토랑

 

라바트

 

 

이국적인 분위기 속에서

 

색다른 메뉴를 즐길 수 있는 곳이네요.

 

 

 

다양한 와인도 구비되어 있어서 요리와 함께 와인 즐기기에도 좋고

 

무엇보다 담소를 나누거나 데이트 하기 좋은 곳이란 생각이 들었습니다.

 

 

저도 덕분에 이색적인 모로코 요리를 맛보면서 색다른 주말을 경험했네요.^^

 


모로코 분위기~색다른 공간에서 이색적인 요리 즐기기~

 


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