나른한 일요일 오후..
전날 술도 한잔 했겠다~
따끈~~한 짬뽕 한그릇이 생각이나서
짬뽕 먹으러 다녀왔습니다.
짜 장 없 는 중 국 집~
짬 뽕 전 문 점
홍 콩 반 점 0 4 1 0
홍콩반점 0410 송 파 방 이 점은
방 이 동 먹 자 골 목 내에 위치해 있습니다.
일요일 오후 시간이다 보니 한적~~합니다.
홍콩반점은 2 층 에 있어요~
외관은 허름하지만
안으로 들어가니 널 찍~~하고 깨 끗~~합니다.
직장인들이 많은 골목에 주말인데다
식사시간까지 넘긴 시간이라
한가~합니다.
주중이면 저렴한 가격과 해장을 필요로 하는 직장인들로
북적북적 댈듯..
기본으로 나와주시는 단무지와 양파
그리고 춘장~
추가로 더 드시고 싶다면???
이렇게 한켠에 마련된 셀 프 바 에서
직접 가져다 먹으시면 됩니다.
단무지 주세요~~를 외치지 않아도 되니
좋아요~
요즘 햇양파가 나오는 때라
아 삭 아 삭~ 달 달~하니 자꾸만 손이 갑니다.
주방 입구에는
주 문 과 동 시 에 조 리 된다는 현수막이 걸려있습니다.
짬뽕짬뽕짬뽕짬뽕짬뽕짬뽕짬뽕짬뽕짬뽕짬뽕
빨간 배경에 짬뽕이란 글씨가 무한 반복되니
왠지 어지러운듯
주인공 등장~~~
짬뽕 : 4,000원
(짬뽕밥 : 4,500원)
일단 가격적인 면에서 매우 착한 홍콩반점 0410
빨 간 국물이 먹음~직스럽습니다~
기름진 맛이 아니라
깔 끔하고 담 백한 국물 맛이 아주 좋습니다.
야채가 많이 들어가서 시 원~~한 맛이 나는게 아닐까 싶습니다.
주문이 들어오면 조금씩 조금씩
소 량 조 리로 조금 늦게 나오는 감이 없지 않아 있긴 하지만
기다린만큼 따 끈 따 근~~ 바 로 만 든 짬뽕을 맛 볼 수 있으니
기다림의 시간이 아깝지 않은것 같아요
시원~~한 국물에 어느새 이마엔 땀이 송글송글~
해장으로는 진짜 라는..
매운짬뽕을 원하시면 주문시에 따로 얘기 하셔야 할것 같습니다.
전 매운걸 별로 좋아하지 않는데다가
술 마신 담날엔 순한걸로 해장하는걸 즐기는 편이라
딱 좋았어요~
자극적이지 않아 더욱 속편한 해장을 해준다는..
시원한 짬뽕 국물을 정신없이 떠먹다 보니
주문한 탕수육도 금방 나오네요
탕 수 육 (小) : 9,000원
(大:15,000원)
쫄 깃~~ 쫄 깃~~
인절미처럼 쫄깃~~한 식감을 가진 탕수육 입니다.
일반 탕수육은 노릇~한데
홍콩반점 0410의 탕수육은 하~~얀 튀김옷을 입고 있습니다.
탕수육보다는 꿔바로우쪽에 가깝긴 한데
꿔바로우보다 훨씬 더 쫄 깃~~거립니다.
진짜 떡을 먹는듯한 느낌???
쫄깃~~쫄깃~~
달달 새콤한 소스의 탕수육~~
중국집에 가면 식사만 하긴 왠지 섭섭한데
요리를 시키자니 양이 너무 많고..해서 고민을 하게 됩니다.
헌데
홍콩반점 0410에는
小자 메뉴가 있어
가볍~게 먹을 수 있어 좋아요~
모든 중국집에 小자 메뉴가 생겼으면 좋겠다는..
탕수육과 함께
짬뽕도 후루룩~ 함께 먹어줍니다.
알맞게 삶아진 탱 글 탱 글한 면발 또한 매력적입니다.
사실.. 홍콩반점은 지점에 따라 호불호가 큰 것 같아요~
저도 예전에 가본 홍콩반점에서는
그다지 만족스럽지 못한 식사를 하고 온 기억이 있는데
이번에 가본 송파방이점은
국물맛도 깊고~ 면발 또한 탱탱해서
아주 맘에 들었습니다.
시원~~한 국물도 따끈하게 해장도 하고~~
쫄깃 달달한 탕수육으로 배까지 든든하게 채우고 나니
어느새 잠이 솔솔~~~
요즘 해장은 바지락 칼국수도 주로 해주고 있는데
해장맛집 리스트에 한군데 더 업데이트 됐습니다. |