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[강남] 논현동 영동시장의 단골 갈비집 <삼미숯불갈비>

글쓴이: 크리스탈  |  날짜: 2011-07-04 조회: 5766
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNFE7VSpCNQxJT1U%3D&num=Eh1LdhQ%3D&page=31   복사

저녁입니다.

배가 고파옵니다.

후배에게 전화가 옵니다.

저녁을 사달라고 합니다.

돼지갈비가 먹고 싶다고 합니다.

영동시장에서 만나기로 합니다.

 

 


[강남] 논현동 영동시장의 단골 갈비집 <삼미숯불갈비>

 

 

영동시장에는 북쪽에는 돼지갈비 집들이 모여있습니다.

<삼미숯불갈비>,<마포돼지갈비>,<태능숯불갈비>

맛은 비슷비슷합니다.

<마포돼지갈비>의 경우 체인점입니다.

세군데를 번갈아 가면서 가는편입니다.

지난번에 <마포숯불갈비>와<태능숯불갈비>는 다녀왔습니다.

<삼미숯불갈비>를 가기로 합니다.

안으로 들어갑니다.

저녁입니다.

사람이 많습니다.

구석쪽으로 자리를 잡습니다.

 


[강남] 논현동 영동시장의 단골 갈비집 <삼미숯불갈비>

 

자리에 앉습니다.

돼지갈비를 2인분 주문합니다.

점원이 바로 숯불을 가지고 옵니다.

화력이 좋습니다.

비틀즈도 좋습니다.

 


[강남] 논현동 영동시장의 단골 갈비집 <삼미숯불갈비>

 

벽에는 영화포스터가 있습니다.

정체를 알수 없는 그림도 있습니다.

벽지와 잘 어올립니다.

 


[강남] 논현동 영동시장의 단골 갈비집 <삼미숯불갈비>

 

고기가 나옵니다.

소스에 잘 절여 있습니다.

양이 많습니다.

군침이 납니다.

 

꿀걱.

 

찬이 나옵니다.

 


[강남] 논현동 영동시장의 단골 갈비집 <삼미숯불갈비>

 

마늘이 나옵니다.

쌈장도 나옵니다.

마늘의 양이 많습니다.

힘이 납니다.

 


[강남] 논현동 영동시장의 단골 갈비집 <삼미숯불갈비>

 

샐러드가 나옵니다.

기본샐러드입니다.

신선해 보입니다.

 


[강남] 논현동 영동시장의 단골 갈비집 <삼미숯불갈비>

 

쌈류가 나옵니다.

 


[강남] 논현동 영동시장의 단골 갈비집 <삼미숯불갈비>

 

파무침도 나옵니다.

양은 적당합니다.

 


[강남] 논현동 영동시장의 단골 갈비집 <삼미숯불갈비>

 

문어와 브로컬리가 나옵니다.

브로컬리는 건강에 좋습니다.

바로 집어 먹습니다.

추가로 더 주문합니다.

 


[강남] 논현동 영동시장의 단골 갈비집 <삼미숯불갈비>

 

동치미도 나옵니다.

살얼음이 끼어있습니다.

시원합니다. 

 


[강남] 논현동 영동시장의 단골 갈비집 <삼미숯불갈비>

 

시금치가 나옵니다.

뽀빠이가 생각납니다.

시금치는 치매예방에 좋습니다.

혈액정화에도 좋습니다.

많이 먹도록 합니다.

 


[강남] 논현동 영동시장의 단골 갈비집 <삼미숯불갈비>

 

고추소스에 묻힌 샐러드도 나옵니다.

매콤새콤한 맛이 위를 자극합니다.

배가 많이 고파옵니다.

고기를 쳐다봅니다.

아직 멀었습니다.

말이 없어집니다.

 


[강남] 논현동 영동시장의 단골 갈비집 <삼미숯불갈비>

 

게장이 나옵니다.

맛있습니다.

 


[강남] 논현동 영동시장의 단골 갈비집 <삼미숯불갈비>

 

김치는 정갈합니다.

 


[강남] 논현동 영동시장의 단골 갈비집 <삼미숯불갈비>

 

점원을 부릅니다.

마참을 달라고 합니다.

마늘을 참기름에 구워먹는 시스템의 약자입니다.

점원은 바로 마참을 만들어 줍니다.

 


[강남] 논현동 영동시장의 단골 갈비집 <삼미숯불갈비>

 

준비는 끝납니다.

고기가 익기를 기다립니다.

군침이 계속 납니다.

 


[강남] 논현동 영동시장의 단골 갈비집 <삼미숯불갈비>

 

고기가 구워집니다.

돼지갈비는 살짝 타야 제맛입니다.

마참도 익기 시작합니다.

한점 먹어봅니다.

맛있습니다.

눈물이 납니다.

쌈과 싸서 맛있게 먹습니다.

마참도 잊지 않습니다.

 


[강남] 논현동 영동시장의 단골 갈비집 <삼미숯불갈비>

 

된장이 나옵니다.

밥은 한공기만 주문합니다.

탄수화물은 살이 찝니다.

둘이 나누어 먹습니다.

배가 덜 부릅니다.

고기 2인분을 추가로 주문합니다.

천천히 공을 들여 먹습니다.

배가 너무 부릅니다.

그냥 밥을 먹을껄.이라는 생각이 듭니다.

한숨을 쉽니다.

배가 아픕니다.

일단 소화를 시키고 한숨을 쉬도록 합니다.

 

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