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오징어순대와 물회로 유명한 속초 진양횟집 |
| 글쓴이: 루베트 | 날짜: 2011-05-26 |
조회: 5177 |
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNFE7VSpCNQxJT1U%3D&num=Eh1NcBc%3D&page=22
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설악산의 아름다운 풍광과
동해의 푸른 바다가 멋스럽게 어우러진 동해안 최고의 관광도시 속초
이곳 강원도 속초시에는 함경도 실향민들이 만든 독특한 음식이있다
오늘 소개할 속초맛집인 진양횟집은
함경도식 오징어순대와 물회로 유명세를 탄 곳이다
실내로 들어서면 몇 개의 테이블이 놓여진 홀과
작고 아담한 방들이 여럿 준비되어 있다
흡사 한정식집 같은 오래된 물건들이
아기자기 하게 놓여져 있고
방이름 들도 예쁜 이름들로 지어져 있다
기본 찬들을 내왔다
예쁜 접시며 정갈한 모양들만 봐도
이집 주인장의 음식에 대한 정성을 느낄수 있다
하나하나 예쁘고
정감 가는 모습들
음식마다 계절꽃들로 데코레이션 하는것 같다
강원도의 간식거리라 하는
팥과 옥수수 범벅
달달하니 무척 맛있어 자꾸만 손이 간다
감자야채샐러드
역시 강원도라 그런지
감자를 주재료로 한 음식들과 해물찬들이 많이 보인다
정갈한 반찬들
많고 푸짐한 양을 원하는 분들은 실망할지 모르나
적당한 양의 음식과 맛깔스러움이
나에게는 잘 맞는것 같아 좋은 점수를 주고 싶다
물회에는 두종류가 있는데
사진의 잡어물회(15,000)와 오징어물회(10,000)중
오징어순대와 중복 되는 감이 있어
잡어물회를 주문해 본다
물회에 말아 먹을수도 있고
다 먹은 다음 물회에 비벼 먹을수도 있는
소면도 함께 나온다
먹다 모자르면 얼마든지 무한리필이 된다
매콤달콤한 맛의 소스와 싱싱한 횟감들
아삭아삭한 야채가 묘한 조화를 이룬다
물회만 먹다 보니
맛이 너무 강한것 같아
소면을 살짝 말아본다
매콤 새콤 달콤한 물회가
내 입맛을 자극한다
여러가지 회종류와 해산물들이 들어있어
상큼하고 시원한 맛을 느낄수 있는 물회
이곳에 들리실 분들에게 잡어물회를 적극 추천해 본다
이집의 명물
속이 꽉찬 오징어 순대가 나왔다
갈은 오징어다리와 야채를 볶아
당면, 김치, 다진고기 등과 함께 쪄낸 오징어순대
한입만 먹어도 배가 든든할 정도로 통통하며
맛과 색감 또한 훌륭하다
식사후 상큼한 맛의 매실차를 내왔다
매콤한 음식을 먹은후 마시는 매실차는
입안을 깔끔하고 개운하게 해주는것 같다
진양횟집 음식점을 끼고 좌측으로 돌면
드라마 가을동화로 유명한 청호동 아바이마을을 만날수 있다
청초호와 바다로 둘러싸인 아바이마을은
한국전쟁 후 실향민들이 바닷가에 터를 잡고 살고 있는 곳으로
갯배를 타고 줄을 당겨 움직여서 아바이마을 로 들어가는
색다른 운치와 낭만을 즐길 수 있는 곳이다
요즘은 1박2일 촬영지로도 널리 알려져
많은 광광객들이 찾고 있는 곳이기도 하다
속초의 명동인 중앙로
잘 정돈된 중앙로 거리를 걷다 보면
이런 큼직한 소의 모형이 나타난다
소 모형이 서있는 입구 골목으로 들어서면
아바이 마을로 가는 갯배를 탈수도 있고
오징어순대와 물회를 먹을수 있는
진양횟집을 만날수 있다
강원도 속초
그곳에 가면
언제나 그자리에 맛있는 진양횟집이 있다 ^^*
진양횟집
강원도 속초시 중앙동 478-35
033-635--9999 | | |
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