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젊음의 묘약! 진달래 냉면 호로록 호로록 먹다보면 몸도 마음도 젊어진다는 진달래냉면! |
진달래꽃으로 즙을 내어 감자전분과 섞어 면을 뽑고, 진달래 나뭇가지와 쇠고기 13가지 채소 등을 넣어 끊인 육수까지..진달래는 노화방지에 좋은 플라보노이드와 비타민이 풍부해 젊음의 묘약으로 알려져있다. 그래서 여성들에게 특히 인기만점인 진달래 냉면이 올여름 맛과 영양을 책임질 전망이다.
02-855-0798 I 서울특별시 구로구 가리봉2동
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무한리필되는 세숫대야냉면, 일미냉면 엄청큰 대야에 시원한 냉면이 듬뿍~! |
수박은 여름하면 가장먼저 떠오르는 제철 과일이다. 요즘에는 속이 노란수박, 껍질이 검은 수박, 속과 껍질이 노란 수박 등 고정관념을 깬 이색적인 수박이 계속 나타나고 있는데, 수박이 냉면과 만난다면?! 상상만해도 시원하다. 일미냉면에서는 냉면마니아들의 발길을 붙잡는 수박냉면이 인기다. 담백한 냉면의 맛을 더하는 수박! 수박과 냉면의 만남을 느껴보자~
032-772-0040 I 인천광역시 동구 화평동 288-4
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산낙지가 쏙~산낙지냉면, 종로진낙지 산낙지가 쏙 들어간 보양 산낙지 냉면! |
여름에 건강을 생각한다면 건강식 낙지를 즐기고 싶고, 더워서 냉면을 즐기고 싶다면! 이 두가지를 한번에 즐길 수 있는 이색 맛요리 낙지 냉면! 신선한 낙지가 냉면에 빠진~ 낙지 냉면! 한번 먹으면 그 맛을 잊지 못해 또 먹게 되는 이색 맛이다. 청계천에서 여름도 시원하게 보내고 출출하면 건강식 낙지 냉면도 먹고! 1석 2조~ 신나는 이색 맛집으로 gogo~
02-742-0621 I 서울특별시 종로구 낙원동 139
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해주작장면 자장면의 원조집으로 소문난 거기~ |
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돼지고기, 양파 등을 다져 중국 된장과 함께 볶아 국수 위에 얹은 중국 요리인 작장면이 한국식 자장면이다. 100여 년 전 인천항의 노동자들이 먹기 시작해서 전 국민의 입맛을 사로잡은 자장면은 작장면이 원조다! 사장님이 중국에서 배워온 정통 작장면 맛을 볼 수 있다. 일반 자장면과 같은 색이지만, 오징어 돼지고기 등 8~9가지 재료가 따로, 작장도 따로 나온다. 내 입맛에 맞게 다양한 재료를 면위에 올리고, 작장을 부워 비벼 먹으면 OK! 해주작장면에서는 맑은 국물의 정통 짬뽕 맛을 볼 수 있어 화제가 되고 있는 이색 맛집이다!
054-781-0008 ㅣ 경상북도 울진군 울진읍 읍내리 82-2
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국물이 쏙 빠진, 맛있는 해물쟁반칼국수, 시골부뚜막 산국물은 쏙!빠지고, 다양한 해물과 싱싱한 야채가 가득! |
국물이 없는 칼국수가 있다? 국물 대신 양념에 열심히 비벼 먹어야 하는 칼국수, 방금 뽑아낸 손칼국수에, 10여 가지 이상의 건어물과 채소를 우려낸 육수, 그리고 싱싱한 홍합, 새우, 주꾸미 등 각종 해산물까지 매콤한 소스에 비벼진 해물쟁반칼국수가 인기다! 매운 맛에 스트레스가 확! 날라가고, 다양한 양념에 건강까지 OK!
053-793-5123 l 대구광역시 수성구 매호동 1085-2
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시골마당 호박에서 국수면발이??? |
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쌈밥, 쇠고기 모듬구이, 된장찌개 등 한식을 전문으로 하는 시골마당에서 별미로 내는 독특한 메뉴가 있는데 이 메뉴가 국수호박냉면이다. 국수호박냉면은 전국 어디서도 맛보기 힘든 메뉴로 호박을 국수로 만든것이 아닌 호박자체를 삶으면 국수처럼 면발이 되어 나오는 것으로 여기에 양념장을 곁들여 먹는 천연웰빙음식이다. 섬유질이 풍부하고 저칼로리의 저지방 건강식으로 여름철은 물론, 사계절 다이어트식품으로 인기가 좋다. 아삭아삭 십는 맛이 좋은 시원한 호박국수냉면, 올 여름에 꼭 맛보자~
031-585-2309 I 경기도 가평군 하면 현리 433-10 |
그란구스또 고등어와 스파게티의 환상궁합! |
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고등어와 대파소스의 파스타를 맛볼 수 있는 그란구스또. 싱싱한 고등어를 살만 발라 살코기 덩어리를 만들고, 올리브유와 마늘허브에 마리네이드한 후 올리브 오일과 대파를 함께 넣어 소스를 만든다. 살짝 익힌 스파게티를 섞어 내면 맛과 향이 좋아 누구나 반하게 되는 고등어스파게티 완성! 이것이 바로 맛과 건강을 모두 충족시켜주는 웰빙파스타! 생멸치와 학꽁치 파스타도 인기높은 별미!
02-556-3960| 서울특별시 강남구 대치동 I www.grangusto.net | |