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이탈리아와 한국의 컬래버레이션 푸드를 만나다, 알마또 |
글쓴이: 레인 | 날짜: 2013-11-22 |
조회: 6242 |
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNFE7VSpCNQxJT1U%3D&num=FRtNdBM%3D&page=3
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이탈리아와 한국의 컬래버레이션 푸드를 만나다, 알마또
알베르토라는 이탈리아 사람과 알마또의 셰프가 함께 개발한 알베르토 피자가 히트 메뉴이다. 알베르토가 이탈리아에서 먹던 맛을 재현하기 위해 사용한 식재료와 소스만 봐도 어마어마하다.
토마토 소스, 모짜렐라 피자, 베이컨, 페퍼, 어니언, 머쉬룸 등이 짭짤하고 사각사각한 프렌치 프라이와 함께 피자 위에 올려져 피자와 프렌치 프라이의 절묘한 궁합이 또 다른 피자 맛의 신세계를 선사한다.
전통적 노치즈 피자인 노르마 피자와 칼라브레제 피자는 여성들과 채식주의자들에게 인기다. 브런치부터 저녁 와인과 맥주 한 잔까지 가능한 곳으로 빠른 자리 선점이 필수!
위치
_서울 용산구 용산동2가 38-11
문의
_02-794-4616
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