요리 abc

더위지친 딸아이 점심메뉴 ~매콤참치김치볶음덮밥

참치캔의 행복이죠 ~ 점심메뉴로 후딱 만들었어요 ^^

맛있는 김치 ~ 그리고 참치캔 하나

후다닥 만들수있는 간단 점심식사입니다

딸아이가 참치김치볶음을 좋아하거든요 .. 삼각김밥도 늘상 참치김치김밥을 사먹는걸 봤거든요 ^^

볶음으로 만드셨다면 .. 

뜨끈 밥위에 올려 덮밥으로 만들어서 반찬 필요없이 한그릇 내면 훌륭하죠 모~ ㅎ

늦잠자는 동안에 후딱 만들었슴돠 ^^

막 비비고 싶은 충동이 일지만 .. 손댈수 없네요

딸아이꺼라 고대로 ~ 만든 고대로 ~~ 얌전히 나뒀지요 ㅎ
 
워낙에 카칠해서 사진찍을려고 비벼 놨다가 머라머라 잔소리 할거 분명하그든요  ~ 까칠한 그녀임돠 ㅋ 

참치 김치볶음은 만만한 반찬임에 분명한데 .. 그 참치속 기름에 달달 볶아내니 맛이 기가 막히죠 모 ~~~

입맛없을때 반찬으로 그만입니다

매콤하게 볶아 드세요 ^^

참치 김치 볶음 덮밥

재료 : 참치캔하나 . 밥한공기 . 김치 . 양파 . 송송 파 . 송송 고추 . 다진마늘   
    식용유 .설탕 한티스푼 .고춧가루 한티스푼 .미림 약간 .참기름 통깨

참치 캔 준비하세요 ~ 기름도 함께 넣을꺼예요 ~~

김치 송송 썰어 두시구요 

야채들 송송 썰어 준비하시구요

마늘 다져놨답니다

달군팬에 식용유 약간 넣고 다진마늘과 양파 먼저 볶아요

양파가 볶아지면 김치랑 참치기름만 넣고 김치 달달 볶습니다

충분히 김치를 볶아주세요 ~

김치볶을때 설탕 한티스푼, 고춧가루 한티스푼 넣고 볶았답니다

소금간은 안해두 충분하네요 ~~

마지막에 참치와 송송 파 넣고 조금만 볶아주면 완성이예요 ~~

참 ,,, 참기름 한두방울 ,통깨 휘릭 뿌려주면 완성이예요 ^^


★  마지막에 참치를 넣어야 으깨지지 않구 지저분하지 않게 참치김치볶음이 댑니다  ★

계란 후라이 올려주는 센스 ~~

덮밥이나 볶음밥에 후라이 없으면 먼가 허전하죵 ~~~ ㅎ 

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