요리 abc

딱3분만에 만드는 버터밥. 1급 레스토랑에 지지 않아요~~

정말~~손하나 까딱하기 싫은데

가족들 밥 챙겨주셔야할때 보통 뭐 해드시나요...?

아.... 정말 엄마 찾고싶을때... ㅋㅋㅋ

그냥 일어나면 식탁에 밥이 딱 차려져있었으면 얼마나 좋을까요... ㅋㅋㅋ

저는 딱 3분만에 만들 수 있는 버터밥을 한답니다.

빠른것도 빠른거지만

맛이 정말..... 끝내줘요.

밥 디자이너가 맛 보장합니다.

혹시 안드셔보신분 계시다면 맛 보장하니까요 꼭 만들어 드셔보세요.

재료: 찬밥, 버터 2스픈, 간장, 계란후라이1개, 참깨, 가쓰오브시

(참깨와 가쓰오브시는 없어면 패스~)

정말 초라하디 초라한 재료들 보이시지요? ㅎㅎㅎ

냉동실에 꽝꽝 얼려져있는 밥 한덩이

먹다 남은 버터 조각들 뭉쳐놓은 덩어리

그리고 계란 1개.

이 보잘것 없는 녀석들이 맛있게 변신할 수 있습니다~

우선 버터 tip!

버터는 처음 사오신날 이렇게 먹을만큼 잘라서 소분해 놓으세요.

안그럼 냉장고에 넣어놓고 필요할때 쓰려고 하면

딱딱해진 버터 자르는데 힘들고

큰 덩어리 냉장고에서 자꾸 넣었다 꺼냈다 하면 상할수도 있어요.

네모 반듯하게 잘라 렙으로 잘 싸놓으시면 됩니다.

버터밥의 계란 후라이는 완숙보다 반숙으로 할 때 훨신 더 고소합니다.

약한불에서 흰자만 다 익을 정도로 반숙을 만들어 주세요.

찬밥을 렌지에서 뜨겁게! 뎁힙니다.

버터밥의 밥은 뜨거워야해요~

그래야 버터가 잘 녹겠죠?!

뜨거운 밥에 버터를 박아주시구요. ㅎㅎ

간장을 2스픈정도 뿌려줍니다.

반숙 계란을 조심히 언져주시구요.

마지막에 참깨와 가쯔오브시 있으시면 살짝 뿌려주세요.

더 고소해진답니다.

자, 이제 잘 비벼서 먹으면 됩니다.

김 있으시면 싸먹어도 완전 맛있어요!!!! >.<

김치도 얹지면...!!!

츄릅~~~

밥 디자이너 저녁메뉴 또 버터밥 먹기로 맘먹었어요. ㅎㅎㅎ

뜨거운 밥에 버터넣고 계란 후라이, 간장 함께 비벼서 먹으면 되는

완전 초간단한 과정이지요?

절대 3분을 넘지 않는답니다.

정말 냉장고속이 텅텅 비어 뭘 할 수가 없을때!

정말 손하나 까딱하기 싫은데 가족들과 밥을 먹어야 할때!

딱 3분만에 만들 수 있는 버터밥!!

재료도 저렴하고, 만들기도 쉽고, 맛은 정말 꼬소해 죽는 버터밥.

자주 애용하게 되시겠지요?!! ㅎㅎㅎ

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그럼 추천 한번 꾹~ 부탁드려요~~

감사합니다!!!