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요리 abc
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쏙쏙 빼 먹는~~하품하는 꼬막 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh1IcBs%3D&page=83
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주말 재래시장에서 사온 꼬막으로 만든 꼬막양념장입니다.
넘 싱싱한 걸로사서 뻘도 빼주고, 퍼르르 끓여 금방만든 양념장 올려주니..밥 반찬이 따로 없어도 되네요.
아이들은 짭조름해서 그냥 먹어도 좋답니다.
좀 있음 꼬막철도 끝나니 어서 꼬막 한바가지 사서 양념장 만들어 드세요^^
꼬막은 소금을 좀 풀어 물에 뻘을 빼 줍니다.. 저는 1시간정도 해 주었어요.
냄비에 끓는물에 삶아 건져, 한쪽 껍질만 벗겨 주세요.
접시에 담아 미리 만들어둔 양념장을 올려주면 완성..
뜨거울때 껍질벗겨 먹어도 맛나요.
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| 총 게시글 3,195개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1965 | 쇠고기 감잣국 | 앙큼꼬마 | 12-11-09 | 4355 |
| 1964 | 조개탕국 | 햇님 | 12-11-09 | 4229 |
| 1963 | 북엇국 | 솜사탕 | 12-11-09 | 3870 |
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| 1961 | 해물 조미료로 맛낸 찌개 | 아델리 | 12-11-09 | 3759 |
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| 1957 | 순두부 해물찌개 | 맑음 | 12-11-09 | 3440 |
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| 1955 | 멸치간장숏파스타 | 달님 | 12-11-08 | 5618 |
| 1954 | 브로콜리닭고기꼬치 | 파란눈물 | 12-11-08 | 5089 |
| 1953 | 시금치 페스토파스타 | 초록샤인 | 12-11-08 | 4988 |
| 1952 | 가츠돈 | 햇살 | 12-11-08 | 4672 |
| 1951 | 나물 크림파스타 | 민들레 | 12-11-08 | 4311 |
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