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요리 abc
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오므라이스 데코 아이디어 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh1NchI%3D&page=97
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달걀옷 만들기 달걀 3개, 청주·맛술 1큰술씩, 소금 1/4작은술, 후춧가루 약간, 버터 2큰술 ①볼에 달걀, 청주, 맛술, 소금, 후춧가루를 넣고 고루 섞은 다음 체에 내린다. ②달군 팬에 버터를 두른 후 달걀물을 붓고 얇게 부친다.
Idea 1 돌돌 만 오므라이스
달걀옷 위에 볶음밥을 올린 후 김밥 말 때처럼 돌돌 말아준다.
달걀옷을 만두피처럼 동그란 모양으로 만든 다음 볶음밥을 한 숟가락 분량으로 올리고, 달걀옷을 여며 삶은 미나리로 묶어준다.
볶음밥을 주먹밥처럼 하나씩 모양낸 다음 달걀옷을 덮어 보자기처럼 감싼다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1755 | 꽃게 연근튀김 | 구사일생 | 12-09-12 | 1098 |
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| 1745 | 광동식 닭볶음 | 꼬마천사 | 12-09-11 | 1560 |
| 1744 | 광동식 오트밀새우 | ★…행복한 ㉻루 | 12-09-11 | 1326 |
| 1743 | 북경식 미트볼 | 단풍잎 | 12-09-11 | 1225 |
| 1742 | 부용해물탕면 | 블랙엔틱 | 12-09-11 | 1222 |
| 1741 | 비트고구마주먹밥 | 루베트 | 12-09-11 | 1097 |
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