오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트

레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식

베스트 요리포토

요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc

단호박새송이간장조림

글쓴이: 츠유 | 날짜: 2012-10-18

http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5GdRQ%3D&page=87

단호박새송이간장조림

■준비재료
단호박·청양고추 1개씩, 새송이버섯 3개, 대파 1대, 양파 ½개, 양념장(간장 4큰술, 다시마물 1컵, 다진 마늘·맛술·물엿 1큰술씩, 청주 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩), 가다랭이포 2큰술
■만들기
1 단호박은 반을 갈라 씨를 긁은 뒤 대강 껍질을 벗기고 큼직하게 썬다.
2 새송이버섯과 대파는 2cm 길이로 썰고, 양파는 사방 2cm 크기로 썬다. 고추는 반을 갈라 굵게 다진다.
3 준비한 재료를 섞어 양념장을 만든다.
4 전기밥솥에 단호박, 버섯, 대파, 양파, 고추를 넣고 양념장을 끼얹어 버무린 후에 취사로 15분 정도 가열한다.
5 뚜껑을 열고 재료를 버무려 간이 고루 배게 한 뒤 보온에서 5분 정도 뜸을 들인다. 그릇에 담고 가다랭이포를 얹는다.

총 게시글 3,195개

No.	제목	글쓴이	작성일	조회
1905	생크림 대용 두부치즈	들바람	12-11-01	2830

1904	통깨 흑임자 쌀식빵	시엘	12-11-01	2347

1903	팥가루와 콩가루 뿌린 두부티라미수	미레아	12-11-01	2316

1902	마늘소스 우설로스	쌈장소녀	12-10-30	4088

1901	쪽파소스 염통수육	스마일걸	12-10-30	3582

1900	껍질 양념구이와 달래무침	헤르시	12-10-30	3276

1899	돼지등뼈 우거지탕	베베	12-10-30	3316

1898	배받이살 묵은지볶음	니브	12-10-30	3078

1897	김치말이 묵밥	하레	12-10-26	3819

1896	머위나물 된장무침	앙큼꼬마	12-10-26	3378

1895	버섯 들깨볶음	크리스탈	12-10-26	3140

1894	흑임자 콩국수	스텔라걸스	12-10-26	2800

1893	전복이 들어간 초선탕	편지	12-10-26	2798

1892	쌀죽 열무 물김치에 말아 먹는 물국수	앙큼꼬마	12-10-26	2750

1891	이열치열 톰얌쿵	큐트천사	12-10-26	3122

81 82 83 84 85 86 87 88 89 90

	돼지고기 김치찌게
	달콤한 고구마크로켓
	스트레스풀리는 화끈매운낙지
	길거리 토스트 만들기
	자취생이 좋아하는 저...
	싱글인 여동생을 위해...
	선물용 약식케익
	웰빙 새싹두부샐러드
	바삭바삭 맛있는 고구...
	고마운 밑반찬 어묵볶음.

	★담배 피우는 사람에게 ...
	피부에 좋은 음식
	눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
	사골 끓이는 법

	생생한 색깔의 과일도시락 만들기
	맥주에 대한 지식
	직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
	전문가에게 배운 수육 맛있게...