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요리 abc
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양파버터구이와 간장소스 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5GdhE%3D&page=85
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오징어불고기
통오징어 2마리, 소금 약간, 대파 2대, 불고기양념장(간장 3큰술, 물엿·청주 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 참기름 ½작은술, 생강즙·깨소금 약간씩) ■만들기 1 통오징어는 배를 가르지 않은 채 먹물과 내장을 뺀 뒤 옅은 소금물에 흔들어 씻는다. 2 오징어 물기를 닦은 뒤 겉면에 가로로 1cm 간격으로 칼집을 넣고, 다리에도 칼집을 넣는다. 3 대파는 2cm 길이로 썬다. 4 분량의 재료를 섞어 불고기양념장을 만든다. 5 ④에 대파와 오징어를 넣고 버무려 10분 정도 재운다. 6 오징어와 대파를 쿠킹포일에 감싸고 180℃로 예열한 전기오븐에 넣어 10분 정도 굽는다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1935 | 문경 윤필암 은우 스님 | 크리스탈 | 12-11-06 | 1957 |
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| 1933 | 평택 수도사 적문 스님 | 츠키 | 12-11-06 | 1512 |
| 1932 | 양갈비 오븐구이 | 다크엔젤 | 12-11-05 | 3669 |
| 1931 | 구운 양고기&곁들임 채소 | 편지 | 12-11-05 | 2386 |
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