테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 abc

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 요리 abc
요리 abc
생생한 색깔의 과일도...조회 371278  
직장맘을 위한 간단한...조회 359783  
맥주에 대한 지식조회 358533  
전문가에게 배운 수육...조회 342878  
동치미를 무르지 않게...조회 289061  
나선형 초콜릿 만들기조회 266072  
녹차 팥 양갱 만드는법~조회 261221  
꽃게 손질하는 법조회 247769  
숙주 한봉지로 기막힌 요리조회 246124  
맛있는 파인애플 탕수...조회 215660  

이전글 다음글 목록 

커리 닭고기 김치찜

글쓴이: 맑음  |  날짜: 2012-10-21 조회: 2739
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=QkYRK0I8RQ%3D%3D&num=Eh5GeBI%3D&page=64   복사



커리 닭고기 김치찜

 

 

커리 닭고기 김치찜


재료
닭다리살 500g, 신김치 1/4포기, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 청양고추 1개, 물 적당량, 고기 밑간(청주 3큰술, 후춧가루 약간), 양념(김치 국물 7큰술, 고춧가루·맛술 2큰술씩, 마늘·참기름·커리가루 1큰술씩, 설탕 1/2큰술, 후춧가루 약간)

만들기
1 닭다리살은 먹기 좋은 크기로 큼직하게 토막 내어 분량의 고기 밑간 재료를 넣고 조물조물 무쳐 15분간 재워둔다.

2 양파는 0.5cm 두께로 썰고, 대파와 청양고추는 송송 썬다.

3 볼에 분량의 양념 재료를 넣고 고루 섞는다.

4 냄비에 신김치를 깔고 ①의 닭다리살을 올린 뒤 닭다리살이 2/3 정도 잠기도록 물을 붓고 센 불에 끓인다.

5 닭다리살이 익어가면 ②의 양념과 ①의 양파를 넣고 다시 한소끔 끓인 뒤 모든 재료가 어우러지면 대파와 청양고추를 넣는다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 3,195
No.제목글쓴이작성일조회
2250견과류 수프청개구리13-02-192623
2249완두콩 수프눈꽃13-02-192511
2248중국식 도미간장찜허브13-02-192509
2247대하 버터찜햇님13-02-192042
2246딸기 아이스크림이 쏘~옥까꿍13-02-191945
2245하트 머랭 쿠키하얀세상13-02-191777
2244새폼달콤 토마토 소스 스파게티!알스크림13-02-191745
2243하트 모양의 꼬치 샐러드이슬13-02-191546
2242도미 소금 구이스마일걸13-02-123094
2241병어 고추장 구이스리틸걸스13-02-122517
2240꽁치 된장 구이블랙로즈13-02-122197
2239가자미 버터 구이윈디13-02-122147
2238쇠고기 등심 쌀국수 잡채장미13-02-122876
2237미삼고추장초회눈꽃13-02-121839
2236씀바귀무침천칭자리13-02-121800

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기